可以说九头以上的鲍鱼，向来不需要自己去找销路，都是要买的人过来求。
有些人开车路过鲍鱼养殖基地，若是下车就说要买单头鲍、双头鲍，保准连养殖基地的大门都进不去。
以前在辽港某鲍鱼养殖基地还爆过一个新闻，大概是说有个富二代开大奔路过鲍鱼养殖基地门口，下车就说要来几只单头鲍。
可能是那富二代的语气有些问题，扯高气扬说得跟那鲍鱼养殖基地的鲍鱼卖不出去似的。
结果那养殖场的老板也是个暴脾气，直接就怼了那个富二代说‘非亲非故又没合作关系也配来买我的单头鲍？’
后来那富二代气不过，偷偷放毒毒晕了不少鲍鱼，最后赔了几百万。
说到这里可能还有人不太了解什么是单头鲍，什么是双头鲍。
单头鲍鱼就是一市斤1个的鲍鱼、双头鲍鱼是一市斤2个的鲍鱼。
鲍鱼几头的说法是源自重量，也就是一市斤能称几个的意思，一市斤重的鲍鱼有几只，就叫几头鲍，以此类推，九只就叫九头鲍，一斤32个的鲍鱼就叫32头鲍鱼。
需要说明的是，这里的一斤是指旧制的十六两一斤，也就是725克。
有句话叫千斤难买双头鲍，可见双头鲍鱼之珍贵，市面上的鲍鱼基本上都是二十五头包左右的养殖鲍鱼，这种体格的鲍鱼非常廉价，一般一份五个不会超过三十元。
鲍鱼长到九头以上就变得很珍惜了，一般只有在一些大酒店内能吃到。
一只用灌汤坛子装好，在乳白色汤汁中褐色外壳内散发着红、蓝、绿等颜色交辉相错的九头鲍鱼在一般酒店内通常能卖到三百块到一千块不等。
“三百块一只，也不贵啊！”方友群了解后说道。他算了算自己这些天赚的，工资再加上项阳给他发的潜水奖金、红包，加起来难道还吃不起一只三百块钱的鲍鱼？
陈庆生斜了方友群一眼，“不贵你个头，一斤九个的东西卖三百块钱一个，你算算多少钱一斤？”
“三百乘以九，三九二十七！”方友群豁然瞪大双眼，说话都哆嗦了，“接近三千块钱一斤？”
“实际上没这个价的。”项阳笑了笑，解释道：“那是酒店经过加工后卖的价格，实际上收货的价格远比这便宜，四五百块钱一斤吧。”
“可我们去买不到这个价格，而且那是养殖的。”陈庆生加重语气道。
“那倒是，天然包跟养殖鲍的价格简直有天壤之别。”项阳点头道。
方友群又打了个哆嗦，瞪大眼睛道：“天壤之别？养殖的九头鲍都能卖四五百块钱一斤了，那野生的单头鲍得卖啥价？”
项阳与方友群相视了一眼。
陈庆生哈哈笑道：“你当单头鲍是个啥？单头鲍是指干鲍每只1斤重以上的鲍鱼，即便是现时世界上最大的鲍鱼网鲍也很难出现一头鲍的，其它品种上一头的更是极其稀少，粤省最近出现的一只一头网鲍是在中山，那只一头鲍的重量是625克的，售价为250万元，换算成斤就是200万元一斤。”
“两百万一斤？”方友群张大嘴巴，呆呆说道：“天呐，黄金都没这个价吧？”
“单头鲍可比黄金稀奇多了，这世上比黄金贵的东西多了去了。”陈庆生拍了拍方友群的肩膀，故作深沉道：“我要是能捞到一只单头鲍那我就不卖，留着当做传家宝传下去，唉，怎么我祖上就没给我传个单头鲍下来呢？”