项阳心底暗道，这虎背熊腰的女店老板内心还精细，没忘记提醒顾客皮皮虾实际上是存在有一定的危险的。
不过项阳也是这一道的行家，微微笑着付了钱，就表示自己知道了。
那女老板见项阳没把她说的话放在心上，不由有些生气。
“虾蛄是穴居虾类，经常在浅海沙底或泥沙底掘穴，它连海底的石头都能挖得开。”那女老板低声道。
项阳先是一愣，随即就笑了，说道：“放心，我知道您的意思，不过我对皮皮虾的了解，并不比你少多少。”
皮皮虾是口足类动物中极为凶猛的肉食性动物。
虽然皮皮虾大多数时候都只捕食小型无脊椎动物，此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
但皮皮虾性情凶猛是毋庸置疑的。
皮皮虾的视力十分锐利，并且十分善于游泳。
因此，皮皮虾的猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。
成年的皮皮虾能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
此外，还有一些皮皮虾非常善于打埋伏，强烈的攻击可将敌人置于死地。
披着钙化装甲的龙虾、立着脚尖悄然路过的螃蟹也常成为皮皮虾的攻击对象。
项阳曾经就看过有一种皮皮虾有两个锤节，用猛烈打击可以毁坏蟹的神经系统并使螃蟹当场毙命。
有些皮皮虾还会用自己的头下带倒刺的臂飞快地刺向食物，这一点颇像螳螂。
还有有一种有掌节的皮皮虾更是厉害。
有掌节的皮皮虾体重较轻，其保护装置已进化得能够抵御连续不断的打击，像古罗马的角斗，它们战斗时躲在由卷曲的尾巴做成的盾牌后面，以躲避敌人的攻击。
皮皮虾极为好斗，而且常常表现得无所畏惧，它能抓住比它身体大十倍、重十倍的头足类动物。
章鱼等头足类动物就算找到一个裂缝藏起来，三思后才敢接近皮皮虾虾的巢。
据说皮皮虾的主要敌人在露天地带被抓住后，它们总要进行斗争，在猎手嘴里挣扎的皮皮虾很难咽下去，许多又被原封不动地吐了出来。
这种聪明的海洋生物长着一对儿强大的夹子，在发动攻击时相当有力，可击碎玻璃，甚至夹断人的指头。
生物学家表示，皮皮虾在动物攻击速度排行榜上名列第二，仅次于兵蚁的大颚。