众人惴惴不安着，到下午做菜，一个个都卯足了劲，想要把自己报上去的菜做的最好，再怎么说，不能在这群人中落了最差。
第一个做好的还是王富贵，他本身也老实，更不会藏拙，做的是自己最拿手的三道徽菜，全家福、凤还巢、腐乳炸肉。
舒墨凝看到这三道菜的品相时，就已经比较满意，全家福，是中华特色传统名菜之一，在中、高档筵席上，常作为头菜上桌，以示阖家欢乐，幸福美满。这人能把这道菜拿出来当拿手菜，就说明手艺不错，因为全家福做工复杂而精细，一般刚入行的厨师不会随便拿这道菜出来。
等她尝过，点了点头，接下来两道味道也很不错，就是还差了点个人风格，这个可以后期培养，她不由对这个头首王富贵多了几分满意，也对接下来的菜多了些期待。
不过有些可惜，接下来的一连十几个人都平平无奇，秀姑他们原本的神色也渐渐转为失望，但所有菜他们都最多只尝两口，所以参赛选手倒没看出来什么。
小林媳妇跟着尝菜，表情丰富，一会怕酸一会嫌甜，表情好不有趣，气氛总算轻松一些。
幸好到最后两个进来的应聘者手艺都还不错，尤其是最后一个，让舒墨凝很惊喜，这位也是个上了年纪的大叔，做出来三道不同地菜系的名菜，味道也都是上成。
舒墨凝不由再次拿出他的资料看，才知道原来这位已经有了十六年的厨艺工龄，只是他不认字，写的那个1六不怎么清晰，乍一看像只有六，所以在众多应聘填了1到7的工龄中不算起眼。秀姑她们也看岔了，后来面试的时候没问他工龄。
为了确认，她再次问了一遍那大叔，才确定对方的确做了十六年的厨子。这下秀姑和小林媳妇都吸气，盯着那报名单仔仔细细的看。
三个面试官和舒墨凝都给这些菜打了分，最后让人回去等通知结果，如果明天下午六点前没有收到回访电话，说明没有录用。
众位应聘者知道这么快就能出结果，稍微轻松了些，不管录没录上，反正自己没白来嘛，还吃了顿这么好的饭。
其实这会舒墨凝几个人心里已经有数，留下来的几个都是谁，只是还需要再斟酌斟酌。因为他们除了聘用厨师，还要聘用帮厨，相当于是厨师学徒。
这些人中除了那三个表现比较优异的，还有几个的菜尝着不错，算是学厨的好苗子。再说，他们这帮厨也是有工资的，不像别的店里的学徒，还得给师傅交钱。
忙碌一天，几个人的累的很，恨不能赶紧一下子跳过三天的应聘，把工人都招过来，这样以后干什么就有人跑腿了。
小林媳妇感慨最深，她还只是过来玩的，就累成这样，那可见秀姑这几天到底有多累，自己之前还小小嫉妒墨凝把这活交给她干，真是不应该。大家都在努力建设饭店，就自己还有这种小心眼。这次之后，自己也要一心一意发展舒兰阁才是。