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第二十三章 红薯呀红薯

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王氏对着李明智说道:“是啊!你大嫂这是谨慎,现在她要管着一大家子,稍有差错,要付出多少代价才找补的回来,你大嫂管家也不容易,你们几个该帮着点的就帮着一起做。”

李明梅点头道:“那等会儿我跟嫂子一起做,晚上是不是就能吃到了。”

“哪有那么快,看那个方子做起来虽然简单,但是也得等上几天时间。”赵云兰坐在小宝旁边,一边吃饭,一边照顾着小宝。

李老头默默吃着饭,并没有多问什么。

饭后,李老头带着老三老四兄弟俩去了地里,王氏带着小宝在上房休息。赵云兰拉着李明梅在院子里切起了红薯,李家没有那种可以刨搽的用具,只能用刀尽量切碎小些。

赵云兰一边回忆着以前看过的美食视频的做法,一边切着红薯。以前赵云兰喜欢看美食博主的做饭视频,有一次刚好看到酸辣粉的制作,而且那个视频连红薯粉都是博主自己做出来的,赵云兰尝试着跟着视频做过一次,最后煮出来的口感味道都还可以。

两个人切了快一个时辰,才勉强达到了赵云兰想要的效果,接着把准备好的滤布撑着开始一遍遍过滤红薯浆,刀切的毕竟不算细,赵云兰一边过滤就让李明梅那个木棒隔着纱布敲打红薯浆,赵云兰多过滤了几遍,最后倒在木盆里就放在一边静置沉淀。

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