“后厨和服务人员的话，只要经过培训，肯定是没有问题的。”
那些都不是很复杂的活，只要这人不是长得太歪瓜裂枣的就好，而就她观察的青山村村民情况来看，这样的人还真不多。
“这账房先生就由胡田来做？一楼的管事就是由王莽来做，你看这样的安排行吗，淼淼？”
想了想，赵涵脑海里飞快的闪过两个人选，试探性的问了一句，心里却在纠结薛淼淼说的第三个应该选谁。
“可以，你确定好一共要雇请多少个伙计，明天我们回村一趟，我还得和村民们商定一下素菜订购的相关事宜。”
这两个人跟她之前设想的是一样，薛淼淼自然不会反对，点了点头，表示赞同。
“那这二楼以上的管事该选谁啊？”
得到薛淼淼肯定，赵涵心里很高兴，眼睛都染上了笑意，随即又想到了第三个人选，顿时又苦了脸。
“不着急，先把其他人雇请好。”
她现在也不知道哪个人合适，这个人还很重要，她可不想随便找个人来凑数，所以，只好先让赵涵不要着急。
“……好吧，听你的。”
轻叹口气，赵涵也想不到更好的办法，想了想，也只能赞同薛淼淼的提议，脑海里快速的思考着，他要聘请哪些人来酒楼做事……
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