（ps：上一章已经改好）
听到王建业的话，最为嘴馋的王莹莹放下了手中的笔杆，忍不住问道：“哥哥，什么是锅包又啊？”
李兰没有做过，所以王莹莹也就从来没有吃过。
“这是一道地道的东北美食，做饭也简单，就是用……”
王建业简单说了一遍。
只是听他的描述，王莹莹就忍不住猛咽口水。
“哥哥你快做吧，我现在就想吃。”
“好，你先把作业写完，我现在就开始做。”
王建业笑了笑，放下手里的东西后，就开始了忙活。
杜妙英在旁边给他帮忙。
李兰刚开始也想帮忙来着，但是被杜妙英拦住了。
“妈，你累了一天了，就我跟建业做饭吧。”
面对杜妙英的好心，李兰欣慰的接受了。
闲下来的她坐在一边，看着两个孩子忙活有些不适应。
毕竟这么多年家里都是她做饭，早已经养成了一种习惯。
现在杜妙英让她歇着，这一时闲下来的她不知道该干些什么。
王建业的体力很好，在工作了一天之后，回到家里忙着做菜，依旧充满了干劲。
“帮我洗几个辣椒。”
王建业一边处理着手里的鱼，一边头也不抬的嘱咐道，“知道辣椒在哪儿吗？”
“我知道。”
杜妙英熟练地将挂在窗棂上的干辣椒，拔下了几个。
昨天她在家的时候，就已经把家里的各种食材和物件摆放的位置都弄清楚了。
酱油放在哪儿，老陈醋放在哪儿，白面棒子面放在哪儿……
她都非常的清楚，因为她已经把这里当成了她的家。
有着杜妙英的搭手，王建业做菜的效率得到了提升。
一个多钟头之后，王建业就做好了两道菜。
红烧鲤鱼和锅包又。
这俩都是肉菜。
在这物资匮乏的年头，整个四合院也就王建业有本事，一次整两道肉菜。
三斤重的黄河大鲤鱼，被他一次给炖了。
一斤多的里脊肉，他原本想全给做成锅包又。
可李兰却有些不舍得，这么好的肉她不想一次都给做了。
哪怕是今天日子比以前好了很多，但她节省的习惯依旧没有改变。
这年头很多人都是这样，掉地上的馒头或者窝头，拍拍土就直接吃了，桌子上的饭粒儿也要捡起来吃干净，碗里不能留剩的。
更何况是肉这种更珍贵的呢？
基本上每回买来了肉，都好好储存着。
想吃的时候就切下来一块解解馋，绝没有像王建业这样，居然想把肉给一次性都吃了。
要搁以前，李兰肯定说王建业是败家子儿，不会过日子。
但随着王建业一直稳定地往家里带东西，她也就不怎么说王建业不会过日子了。
除了特别接受不了，就比如刚才王建业想把一斤多的肉都给做了那样。
过惯了节俭日子的李兰，哪怕是知道王建业还有本事再弄来肉，她也是有些舍不得的。
王建业做完了菜，杜妙英就把早已经做好的棒子面粥放在了炉火上热了热。
热到差不多了，王莉帮忙拿来了碗。
杜妙英拿着勺子熟练地往碗里盛。
她家境很不简单，但她家里在吃饭的时候，也都是由她和杜母一块的，所以非常熟练。
王莹莹拿来了筷子，分给了众人。
“尝尝我这锅包又做的咋样，要是好吃，以后就常做。”
王建业笑着对她们说道。
一整盘的锅包又颜色金黄，非常的漂亮，只是看就很诱人。
早已等不及的王莹莹，立马就夹了一块，轻轻吹了吹上面的热气。
接着咬了一小口。
锅包又外层的壳特别的酥脆，她咬下去就发出了咔吧咔吧的声音，跟吃薯片似的。
恰巧王莹莹咬的方向，是顺着肉丝儿的。
所以她轻轻一扯，就连带着酥脆的金黄色外壳扯下了一条。
外壳甜丝丝，肉的火候也恰到好处。
王莹莹吃进嘴里之后，便是瞪大了眼睛。
“好吃吗？”
王建业看着她问。
“嗯，好吃。”
王莹莹连连点头，嘴里的还没有嚼完，就迫不及待地又吃了一口。
“真好吃诶，我感觉不比那些饭店里的大师傅差了。”
尝过之后，杜妙英眼前一亮。
杜父以前带她赴宴的时候，她就吃过锅包又。
只是没想到王建业不仅也会做，而且做的还挺好。
“好吃吧，那就多吃点儿。”
见她们都吃的满足，王建业打心眼儿底高兴。
毕竟他冒着风险带回来这么些食材，就是为了给她们补身子，和吃得开心。
“你这炖鱼做的也很好啊。”
尝了一口鱼肉的杜妙英忍不住道，“这是鲤鱼吗？看着像，但怎么感觉比一般的鲤鱼都好吃呢？”
这是生长在黄河的鲤鱼，鱼刺很少，而且没有河里养殖的鲤鱼的那种土腥味。
电影一九四二里面，范德彪做的那道鲤鱼焙面用的就是这种黄河鲤鱼。
用它来专门招待上面派下来的领导，还让对方说出了“大灾之年，过分了”这样的话，可见有多么的难得。
“是鲤鱼，不过生长的地方跟旁的不同……”
王建业随便解释了句。
这顿晚饭，棒子面粥好喝，菜好吃。
杜妙英、李兰、王莹莹、王莉吃的都很满足。
就在王建业高兴的同时，
贾家也在吃完饭，但是气氛却远不如王建业家里的轻松愉快。
“妈，我都说想吃肉，怎么没有啊？”
棒梗一手拿着一根筷子，随意的敲着碗。
他看着盘子里没放肉的白菜粉条，便是没什么兴趣吃下，脸上的表情很是不耐烦。
贾张氏白了秦淮茹一眼，“就是，天天这清水寡淡的，棒梗正是长身体的时候，不给点儿油水吃怎么行？昨天你答应了给棒梗吃肉，怎么没弄来？”
“妈，傻柱这会儿还没回来，应该是给领导做饭去了，他做的饭里面肯定有肉菜，你们再稍等一会儿，等他来了咱家就有肉菜吃了。”
秦淮茹无奈地说道。
贾张氏不耐地啃了口窝窝头，嘴里埋怨着：“这个傻柱怎么没回来？我孙子等着吃肉呢。”
在她看来，给她们家带吃的是理所当然的一件事情。
当对方带了的时候，如果是肉菜，贾张氏就会一边吃一边抱怨带的肉少了。不够吃。
如果没有肉，那贾张氏就会骂骂咧咧，说傻柱没用。