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第630章如此之烤
“我也不是不分场合的，等过些日子，让你躲都没有地方躲！”萧熠寒捏了捏楚夕的手，那手上的疤痕已经很淡了，不过萧熠寒还是习惯的去揉一揉按一按。
“你在准备什么鬼主意？”楚夕问道。
“无事，菜来了。”萧熠寒微微一笑，并不继续说，他还要给他的夕儿一个惊喜呢，现在要是说出去就太没有意思了。
这已经是之大部分厨师的最后一道菜了，而这是孟奇的第四道菜了，他也是唯一一位厨师能够做出四道菜的厨师，其他的厨师三道已经是极限了，还有一部分是两道菜的，而被楚夕寄予厚望的唐七，他拿到炙鸭肉还没出锅呢，他则是没有管那炖的冒了热气的铁锅，而是一些在处理案板上的食材，下手狠快，脸上没有一点表情。
孟奇闻了闻唐七锅中冒出来的热气，味道确实是不错，这道炙鸭肉的味道非常不错，滋味正好，香气四溢，这还没掀开锅盖呢就已经有如此味道了，要是真的盛出来的话，一定会惊艳的，不过，孟奇回头看了一眼沙漏，他只够做这第二道菜，第三道菜是甭想了。
孟奇觉得，这个唐七现在做什么都是枉然，除非他能变出第二口锅来，不然的话，就是徒然。
很快孟奇的菜式就被分到了各个评审的面前了，楚夕一看，这孟奇也算是个人才，竟然把鸭肉和羊肉剁成了肉糜，做成了丸子，先水煮后又清炖。
鸭肉和羊肉做成了丸子，用了各种调料调味去了膻味和腥味，不管是水煮还是清炖火候都拿捏的非常精准，这丸子鲜嫩多汁，油润弹牙，没有点功夫还真是做不出来，就是楚夕这么挑剔的舌头，也挑不出什么毛病来。
“这个头名啊，估计是孟奇的了，咦？这个唐七，在搞什么名堂？”楚夕吃了两颗丸子就停手了，然后看了看下面，大部分的人都已经停手了，但是只有唐七还在争分夺秒动作不停，而他那道炙鸭肉才被端上来，楚夕看了一眼，光是从配色上还有气味上，应该是上品。
“时间太短了，很难再做出来一道菜了。”孙守元遗憾地看了一眼沙漏，留给唐七的时间已经不足了，就是孙守元也不能保证自己在这么短的时间内，做出一道色香味俱全，能够跟其他的厨师能够一博的菜式来。
“孙师傅，我们也要给年轻人一点信心和机会，万一成功了呢，也是个惊喜不是吗？”楚夕拭目以待，她也想看看这个唐七再搞什么名堂。
“他怎么把锅给拿下去了呢？”离着唐七最近的孟奇有些疑惑，他看了一眼唐七的古怪动作，这脸锅具都给拿下去了，那他拿什么来炒菜，难道是用手板心吗？
孟奇想到这咧开嘴一笑，这个冠军他是拿定了，不光是要把这个冠军拿到手，还要完成自己这次来到东莱镇的任务，想着丰厚的奖金，孟奇眼睛里闪过异彩。
孟奇看着主席台上跟身边男子说话的楚夕，这个萧家小馆的东家出的彩头是足够诱人了，但是相比于那人承诺给自己的，还是差的太远了。
唐七把锅灶撤下去之后，看了看下面剩下的炭火，然后拿出来一块薄薄的铁片，直接放在了炭火之上，跟炭火之间还有些距离，能够让铁片均匀的受热，有不会温度过高。
这铁片非常的干净而且打的薄而均匀，唐七快速的在铁片上刷上了一层油，然后经过了腌制后又切好了的羊肉片被均匀的扑在了铁片上，羊肉切的很薄，受热之后马上就自然卷曲了起来，熟了之后就被迅速的夹起来摆盘。