竹筒上的竹片被揭开了，执气腾腾的竹筒泥鳅便彻底出锅了，一时间，整间竹棚里都是这种鲜美的味道。
黄雷也将他的菜给一一端了出来，彭彭王校长他们都进去帮忙。
没一会儿，桌上便摆了满满当当的一桌子菜。
“我来看看小宇，你的特色菜就是这个竹筒泥鳅啊?是挺鲜新的味道闻着也香，不过黄鳝呢?”黄雷一边在围裙搓着手一边问着向宇。
向宇把火堆刨开，笑道:“黄老师过来看看吧我的特色菜，盘龍黄鳝。”
一条条乌黑黑的黄鳝从火堆里被刨了出来。
上面沾满了灰咋一看的话，大家都还以为是烧黑的木头。
“这.能吃?”黄雷一句话问出来了大家的心声。
尤其是林耕新，他在旁边疯狂的点头。
娜札，跟星爷两个站在一边不说话，但是都很惊讶，他们认为向宇这是做的黑暗料理吧。
毕竟，不论是卖相，还是香味，好像都没有啊。
向宇笑了笑也不去解释。
等黄鳝从火堆里刨出来冷却了一会儿之后，向宇便将它们拿起来轻轻拍去上面的灰。
不过烧得黑黑的黄鳝怎么拍，都还是沾满了灰这种成色，看上去真的很不好。
大家都有些质疑了。
观众们也都觉得这果然是一种黑暗料理啊，灰里面烧出来的黄鳝肯定不会太好吃.
这个时候向宇叫彭彭将准备好的大盘子拿了过来。
这是一个白色的圆形大盘子，里面已经被向宇放好了一些调料了，葱青盘白，这看上去到是非常的漂亮……
嘴上轻轻一撕。
整条黄鳝都被撕下来了一条薄薄的黑膜，向宇再轻轻捏着外表一挤黑膜里，一条被烤得嫩嘟嘟的黄鳝便弹了出来二下掉进了盘子里。
"这”大家都看得傻眼了，完全没想到居然还有这样的转变。
向宇不停手又拿起第二条黄鳝，同样一撕，一捏，黄鳝便弹了出来掉进了盘子里，向宇手里就只剩下一条黑色的膜像是蛇蜕下的皮一般。
扔掉皮向宇再次动手……
没一会儿，一堆让人嫌弃无比的黄鳝，便装好了盘，向宇拿着盘，轻轻一颠，盘里的酱料一一滴不撒。被颠得在盘子里飞快将黄鳝搅得均匀。
“盘龍黄鳝，好了。”向宇将盘子放在桌上，众人却已经看得石化了。
现在的黄鳝哪里还有一点儿刚刚脏兮兮的模样啊?完完全全是粉嫩如玉，现在沾满了汤汁，瞬间就变得色，香，味俱全了。
“别傻愣着啊，坐，都坐下偿偿。”向宇招呼大家入座。
王校长是自来熟他很不客气的坐在向宇的右边，第一时间夹了一条盘龍黄鳝，咬一口，他便惊呼起来。
“这个太好吃了!好嫩啊，宇哥，你这菜做得，神了啊!”黄鳝肉多刺少。咬一口沾满汤汁的嫩肉入口即化鲜美异常。
黄雷偿了一只也是赞不绝口:“我的天啦，这厨艺我都要败给你了，你那个膜，到底是怎么做到的?难道你还给黄鳝敷了张面膜?”
大家都笑了起来。
向宇淡淡笑道:“是黄鳝血。”
“啊?”大家都有些懵。
“黄善血浓稠，它们混上黄鳝本身的黏液，丢进火堆之后就会迅速起到保护作用，烧成薄膜既可以锁住水份，也可能形成阻挡灰尘，怎么样好吃吗?”
大家都纷纷猛点头，然后你一条，我一条的将这份量很足的盘龍黄鳝给争抢光了……
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