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第293章 293好吃的

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第293章293好吃的

这野山羊,跟林禾记忆中的山羊没多大区别,只是体型更加矫健,没有养殖的山羊那么肥。

身上是浅短的黑毛,油光发亮,可见长得也是非常好。

李长辉显然今天是专门冲着打猎来的,所以这野山羊自然没有留活口,依旧是一击毙命。

“前面有一个山谷,山谷里有小湖泊,估计很少有人到那边去,在湖泊里喝水的动物比较多。”

这野山羊就是其中之一,李长辉这会儿已经把那条蛇拿起来了,赤链蛇有毒没错,可毒也只在毒牙里,脑袋扔掉,其他地方也是可以吃的。

林禾转身的时候,正好看到李长辉用匕首砍掉了毒蛇的脑袋,还连着后面一截咽喉,这会儿正用一片比较大的树叶,把蛇头包起来。

“辉哥,你这是在干嘛?”

李长辉道:“这毒可以伤人,不能随意拿给别人,只能卖给医馆。”

林禾这才想起,以前李长辉也抓到过蛇,她自己还弄过蛇肉吃呢,但是李长辉交给她的,全都是处理好的白白嫩嫩的蛇肉。

但是她从来没见过脑袋。

“这条蛇不小啊,正好晚上弄个干煸蛇肉,孩子们也好久没尝过了呢。”

黄豆油这几年也慢慢被推广了,南志县都有出售的了,虽然价格高,但是做荤菜的时候,用豆油做菜,绝对比用荤油烧菜好得多。

不过这都是有钱人的热爱,穷苦人家的话,还是种点黄豆补贴家用比较好。

何况对干体力活儿人来说,还是荤油吃着才有力气。

这豆油的推广,也算是给广大百姓做了一件好事,有钱人家对荤油的需求量变少了,能够买到荤油的普通老百姓也就更多了。

最重要的是,原本毫不值钱,送人都嫌占地方的黄豆,现在也终于可以卖出价格了。

哪怕价格并不是很高,但谁让黄豆的生命力顽强呢,什么旮旯犄角的地方都能种几颗,也不用专门的田地,直接套种一点就行。

李家以前也买过几次,不过后来谢江帮他们找到了油菜种子,就开始自己种油菜榨油了。

比起豆油,烧菜的话,林禾更喜欢菜籽油。

菜籽油产量并不高,他们每年也没有种太多,基本上除了自己用的,能卖的量很少。

像做干煸干锅爆炒之类的菜肴,植物油自然比猪油更好用。

毕竟他们家平时没有少了肉食,荤油一般都是炒素菜用得比较多。

这会儿李长辉听林禾说晚上要吃蛇肉,顺手就把蛇身盘起来,扔到了背篓里。

蛇头也是用几片大树叶,牢牢地包裹起来,也小心的放到背篓的角落。

林禾回神开始琢磨这头野山羊:“辉哥,这个你打算怎么处理?要不我们弄个烤全羊吧?”

说着自己眼睛都亮了起来,上辈子没吃过,这辈子可不得好好尝尝?

“我们先弄回去收拾好,腌制一晚上,明天弄倒地里去,搭上架子慢慢烤,柴火也多,地方也宽敞,你觉得怎么样?”

烤全羊啊,那可是一整头烤全羊!

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