聚楷文学
页面内容正在审核中
当前页面暂不予展示
首页 > 其他 > 影后专属小厨娘车 >

第77章 第77章

章节目录

“主播求问你跟滋滋是怎么认识的啊?现在开始做主播还来得及吗?”

云韵一边准备食材,一边看着直播间的粉丝弹幕,一时间有些不知道该说什么了。

整个弹幕虽说气氛友好,但大家的关注点还是在滋滋是否会出现上,基本没人在认真看她做什么菜。

她脾气很好,不至于因为这个而生气,但她不想让大家因为过于关注滋滋,而对自己这苦心经营许久的美食直播品牌造成影响。

所以她就板起脸,很严肃地告诉大家:

“我的直播间,希望大家只问跟我和我的美食相关的问题,不要过多讨论其他人的事情,包括滋滋,谢谢新来的朋友们。”

她话音落下,直播间里仿佛卡了一样,半天才出现了新弹幕。

“小云云突然变得好凶,好怕怕啊……”

“小云云说得对,我也觉得那些不停刷滋滋的人有点ky,好好看做菜不好吗”

“对啊,你们喜欢滋滋我们理解的,可是现在是云云在直播啊”

“还是好好看直播吧,云儿刚才那一个瞪眼,我真是回味无穷啊”

“美人儿别生气了,姐姐给你买糖吃,话说今天做什么菜呢?”

云韵看弹幕清净了不少,还有一些粉丝出来道歉的,就笑了笑:

“今天给大家做一道传统美食,就是在北方非常流行的一种主食,肉夹馍。有次我去陕西旅游,吃过很正宗的肉夹馍,感觉特别好,非常有满足感,回来以后我也试着去做过,其实真的不难。那咱们现在就开始吧。”

她拿出已经切块的猪五花肉,焯水后捞出,在锅里放上清水和各种卤料,煮成卤水,再连带卤水跟猪肉一起送进高压锅里。

“大火烧到上气,咱们转中小火煮着就好,这个卤肉在陕西那边叫做腊汁肉,虽然做法略有不同,但原理是一样的,都是煮的越熟越好,肉要煮到入口即化。做肉夹馍最重要的馍,这个肉夹馍的饼在一些地方叫做白吉馍,另外一些地方还叫干粮,做出来酥软可口,非常适合夹肉吃。”

她拿出一袋高筋面粉,倒在揉面的大盆中,先把袋装的干酵母倒出来一些,在温水里搅拌均匀化开,再用这些水来揉面。

“和面的时候,可以先用筷子把面粉和成一串一串的,再用手去揉,把面粉尽量和成一团。如果大家是第一次和面,千万不要紧张,在初期按照比例加了水后就不用再加水了。当然,如果是第一次和面的话,我不建议大家去做发面,因为很难掌握,最好有一点面食经验了再来做这个。”

她一边说,一边已经把盆里的面利索地揉成一团表面光滑的圆圆面团,特地给镜头看了一眼。

弹幕里不出所料地发出了各种羡慕的句子:

“哇啊好棒啊,感觉技术难度好高”

“我什么时候才能像小云一样这门会做饭呜呜呜”

“我就不一样了,我只想问小云什么时候会来嫁给我呢?”

“每次看到这个东西我都要问一句,到底为什么,明明是馍里面夹肉,为什么不叫馍夹肉,而要叫肉夹馍呢?北方朋友们,你们从小到大难道没有这个疑问吗?”

云韵看到这个长长的问题,顿时笑了,拿出揉面用的案板,顺便把擀面杖之类的都准备好,笑着回答问题:

章节目录
书友推荐: 爹你今天读书了吗漫画 女装大佬有多美 抗战野兽们的荣耀小说 秦占闵姜西哪一章在一起 这些妖女不对劲免费阅读全文无弹窗 女神的超级赘婿最新 斗罗重生十首烈阳蛇多子多福趣笔阁免费 穿越娘子有空间莉莉苏安娜 鲜血神座小说在线阅读免费下载 玩转娱乐圈之潜规则范冰冰 开局麒麟血笔趣阁 有过一次刻骨铭心的爱恋 寒夜司赤月的小说 你的信息素有毒abo许十妆 江湖剑雨琴小说在线阅读全文无弹窗下载 罗小黑战记众生之门漫画 尚书大人打发点咯好看吗 重生之我是弄潮儿松江是哪里 霍格沃茨从默然者到黑魔王tt 军婚之爆萌小猫仙小说在线阅读下载 告白初冬时的你 完结+番外 我的七个女神姐姐绝世倾城下载 我就是妖怪电视剧 一世战龙全集txt下载 三国之皇图霸业免费阅读最新章节