第210章 安排

麻辣兔肉正在锅里焖着，安青璃这边已经开始准备做葱油饼了，秦素心做面食的手艺在家里算不错，所以她自告奋勇来帮忙。

两人将面团拿出来，在干净的案板上撒了干面粉，在安青璃的指示下，各自揪一块小面团，将面团擀成一长方形的大薄片，擀好后两面都轻扑一层干粉。

然后在薄片上面刷一层油，这油不能刷少，否则会影响起层跟香味，油少的话面饼也会硬邦邦的。

这不，单单刷这个油，就刷得秦素心心肝脾肺肾都发疼了。

安青璃见她二婶心如刀割的样子，莫名的觉得好笑。

随即她们将面片来回折叠，让油粘均匀，再均匀的铺上葱花，把将面片卷起，两边往中间卷，再卷成一个圆形，用擀面杖压扁，使之变薄。

因为有秦素心的帮忙，两人花了两刻钟就做出了三十个葱油饼，当三十个葱油饼煎出来的时候，那味道馋得大家都快晕倒了。

“璃儿，这饼煎得可真香，我都快忍不住了！”秦素心那肚子咕噜噜的叫着，很是煎熬的说道。

“今儿这饼煎得是挺成功的，二婶你们尝尝。”

安青璃闻言笑了笑，拿起一张葱油饼看了看成果，饼的表面金黄，松软起层，用手一掀饼边，里面是一层层一丝丝的，外酥里软，浓浓的香味扑鼻，很不错。

她随即扯下一小块递给秦素心，其余的再一小块一小块的分给家里的人尝。

就这么一小块葱油饼，吃得大家伙眼睛就眯了起来，他们一个个慢慢的咀嚼，都舍不得太快咽下去，这也太香了吧，他们从来没想过饼也能好吃成这样。

“这葱油饼实在太美味了，要是你张大娘她们尝到肯定会很喜欢的。