到时候家里开了分店，吴春为人憨厚老实，又踏实能干，可以让他负责给粉条下锅和调料，而吴冬话要多些，可以当小二。
张刘氏膈应吴秋，又因为张鸿那档子事情，对于雇人心有余悸，但是家里又缺人手，再三犹豫下还是答应了。
一下子雇了三个人，这下子人手倒是充足了起来，分店的事情还在筹备当中，吴家两兄弟没有立即去城里，而是先留在村里，帮着张刘氏做红薯粉。
张刘氏为人机谨，再信任两兄弟也不会把整个流程都让他们接触，她只让两兄弟帮着磨红薯沫子，多的是绝不让他们碰的。
吴家两兄弟能找到稳定的差事儿，也不是第一次帮着张其干事儿了，心里头明白，张刘氏让做的，他们俩就铆足了劲儿干，不让做的坚决不打听，张刘氏对此还是挺满意的。
有了人帮忙，把最费人的第一个步骤交给两兄弟做了以后，张刘氏和芸芸都轻松了很多，出粉也快了很多。
刘五则和张其回了城里，人肯学肯干，上手便很快，吆喝上菜干活儿毫不含糊，当初张鸿在铺子里干活儿是生怕自己多干了，刘五却是怕自己少干了被辞退，时常何尤拿着扫把想扫个地，马上就被刘五抢着去干了。
何尤又回到了前台过着打算盘的日子。
铺子里稳定了下来，张其找黄西又租了一间铺子，这次是在北街，选好位置以后，他把吴家两兄弟叫来了城里，给两人培训。
忙活了一阵子，北街的店铺总算是开了起来。
有了北街的铺子，这边的铺子排队等着吃粉条的人总算是少了，北街的生意也慢慢有了起色，毕竟菜单味道都一样，客人认准了味道，在哪里吃都一样。
…………
“娘，大哥和三弟现在都在城里有了活计，一个月两人加起来足足有五六两银子呢，咱们家的好日子可算是来了。”吴秋在家里和吴母摆谈，自从家里有了收入，她下地都少了很多。
吴母却没有被高兴冲昏头脑，现在家里有手有脚有气力活儿能下地的人还有三个呢，但是每次下地吴秋这丫头总是懒着不去，不是找这个借口就是找那个借口，她心里有些不满：“那银子再多也是张家看得起咱们才让咱们家的人去做的，也是吴冬和吴秋老实干活儿赚的，你大哥年纪已经不小了，是时候攒点钱说门亲事了。”
这么说吴秋就不高兴了：“娘，大哥是年纪不小了，可我也到了该说亲的年纪了，咱们家现在有了钱，也该跟我找户好人家了吧，你瞧王家的雪梅比我还小一些都说好亲了呢。”
吴母叹了口气：“你想出嫁了那也得有人来提亲啊！干着急还不是没用。”