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第39章 黄焖鸡

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洛文柠回过神来,看了一眼同样被凌正煜的笑惊到的凌武,加快脚步赶紧跟了上去。

“阿柠姑娘。”凌正煜看了看身边跟上来的洛文柠,开口道。

“嗯?”洛文柠微微侧脸,表示有何贵干。

“你去京都,可有遇上什么事情?”凌正煜沉默了半晌,终于又开了口,刚才洛文柠看他的眼中那一丝悲凉,让他没办法忽略。

洛文柠微微一惊,他怎么会这么问,不过确实遇上了他家里人,洛文柠沉吟了一会如实说道:“在进城的路上,遇上了靖远侯府的车马队。”

闻得此言,凌正煜处变不惊的脸上,终于有了松动,他深吸了一口气,声音中带了一丝悲意道:“昨日是家父兄的忌日,算算时辰,跟你们迎亲的队伍差不多正好遇上。”

原来如此,怪不得他会这么一问,洛文柠心道。

“我们的迎亲队伍想礼让,但凌夫人让我们先行,并且还给新人送了贵重的礼物。”洛文柠继续说道,他应该是很想知道家人的消息吧。

“嗯,是我母亲的风格。”凌正煜微微笑了起来。

洛文柠感受到凌正煜的心情变化,由衷地赞道:“凌夫人处事大气,真乃女中豪杰。”

凌正煜听了,笑容更大了一些,说道:“若是我母亲听到你这样的评价,应该会很高兴的。”

“这不是我一个人的评价,跟我一起迎亲的人都这么说,靖远侯府

本章未完,请点击继续阅读!第4页/共7页是百姓心目中的英雄,不管朝廷怎么想。”洛文柠把高松宇的话,一字不差地说了出来。

凌正煜脚步顿了一下,似乎是自语般的说了一句:“真的吗?”

“自然是真的,侯爷您的事迹,大家都在传颂,说您是常胜将军,有天神庇佑!靖远侯府男儿世代都保家卫国,忠勇无敌。”洛文柠有些激动地说道。

“哦?靖远侯府的事情,你还听说了多少?”凌正煜停了下来,一双凤目炯炯有神地盯着洛文柠的眼睛问道。

这句问话,突然就让洛文柠想到了高松宇说过的凌正煜也被退过婚,洛文柠不由有些走了神,低头地掩饰道:“也没听多少,差不多外面百姓知道的,我也基本都知道了。”

“嗯,我被退过婚。”凌正煜移开目光,淡定地说道。

“嗯,听说了。”洛文柠顺嘴就说了出来,有些后悔怎么办,不过话一说出口就如同泼出去的水,没办法了。

洛文柠不敢抬头,凌正煜久久没有了声音。

洛文柠补救似的开口:“这没什么的,我也被退过婚。”

“看来我们是同病相怜了。”凌正煜悠悠地说道。

“也不算,我是主动去退的。”洛文柠有些不甘心地说道。

“嗯,也对,我是被动的,全程我都没参与过。”凌正煜认真地想了想,点头认同,并且补充了一句:“包括定亲。”

谁不是呢,洛文柠没说出来,只是暗暗在心里腹诽。

凌武跟在两人的后头,挠了挠头,退婚是很开心的一件事情吗,怎么感觉这二位是在攀比呢?

洛文柠突然感觉自己好傻,居然在跟一个侯爷讨论双方各自退婚的事情,于是强行地转移话题尬聊道:“侯爷明日还来买早餐吗?我应该会做新品种。”

“来!对了,为何你找不到铺子的时候,没有用我送你的那个心愿?”凌正煜想起沈锦书责怪他的话来。

“呃,侯爷别在意锦书的话,这种小事,怎敢劳烦您。”洛文柠忙道,她那时还真没想起来要找凌正煜。

凌正煜点点头,洛文柠没找他,自然有她的道理,只要她不想他就不会勉强,他也不认为这是多大的事情,而且他对洛文柠有种莫名的信任,洛文柠有一种让他心安的感觉。

洛文柠看着眼前的沈府大门,她开口说道:“侯爷,告辞了。”

凌正煜也看了看大门,怎么这么快就走出来了?他颔首说道:“嗯,慢走。”

看门的小林哥,见洛文柠是被表少爷亲自送出来,站的笔直

本章未完,请点击继续阅读!第5页/共7页不敢动以示恭敬。

洛文柠离开了沈府,想起马上可以开小饭馆了,心情不由地开心起来,正好路过市集,她便去看了一眼沈锦书说的那个胭脂铺子。

位置是真的好,果然不愧为沈家的铺子,洛文柠走进铺子,嗯,不是很大,但开个小饭馆来说,足够了,大概可以容纳十几个人,小而精致也是洛文柠喜欢的风格,她脑中已经有了怎么改造的想法,真是值得期待。

洛文柠走出铺子,路过菜市场,见卖有人拎了两只肥硕的鸡在卖,为了庆祝一下马上有自己的小饭馆了,她便买了一只鸡回家,打算做黄焖鸡。

大力见洛文柠拎了一只鸡回家,得知她要做黄焖鸡,虽然没吃过,但大力非常雀跃,她已经知道每次洛文柠做的东西,都是好吃的,不管做什么。

就像今天的红豆沙小圆子,给几家邻居分了分,大家吃了都感叹,为什么阿柠做的东西永远都这么好吃呢,而且都是见都没见过的做法。

洛文柠听了大力的转述,笑而不语,前世去各种地方游历,所积攒下来的手艺,是她今世最大的财富。

大力听了下个月就可以有个属于她们自己的小饭馆,也很高兴,拎着咯咯乱叫的大肥鸡处理去了。

黄焖鸡味道鲜美,营养丰富,在现代很多是上班族的最爱,中午的时候点一份黄焖鸡米饭,有荤有素有饭还有汤汁,吃下去又饱又解馋。

大力处理食材的速度越来越快了,没多一会,鸡已经处理好并且按照洛文柠的叮嘱,剁成了小块。

洛文柠大大夸赞了大力一番,大力不仅力气大,干活也仔细,作为主厨的她省了不少事情,可以有更多的时间来研究美食。

黄焖鸡的主食材自然是鸡,但配菜也很有讲究,有香菇和青椒,都是黄焖鸡的绝配!

香菇已经泡发开来,青椒也已经切成块状,鸡是新鲜的走地鸡,不需要焯水,可以直接下锅炒。

等到大力把灶火烧旺,洛文柠倒入油烧热,先将剁好的鸡块直接下油锅,开始翻炒起来,将鸡肉炒至发白,加入酒后再继续将鸡块的水分炒干,然后加入葱姜蒜八角调味,再接着炒一会,把香味彻底炒制出来。

接着,便可以放调料了,酱油、糖、盐依次加入,翻炒均匀后加入水没过鸡块,大火烧开以后,将备好的香菇加进去,盖上锅盖开始小火焖煮。

“阿柠姐,你去看过铺子了?”大力坐在灶台前看着火,随口问道。

“嗯,去看过了,挺不错的。”洛文柠也拉了个小板凳坐着休息一会。

本章未完,请点击继续阅读!第6页/共7页“那咱们到时候就做中午和晚上生意吗?早上还做不做?”大力问道。

洛文柠想了想说道:“做,咱们早点生意这么好,不做有些可惜了。”

“会不会忙不过来?”大力担心地问道。

“我已经计划好了,我们人少又要做三顿,不能按照常规的做法来,所以咱们的小饭馆不像其他地方那样可以点菜,而是每天我都会做一道套餐,来吃饭的人不可以选择。”洛文柠把自己想法说了出来。

“套餐?那是什么?”大力第一次听说套餐这个词,不由疑惑地问道。

“就是好比我现在做的黄焖鸡,套餐就是一份黄焖鸡加一碗米饭再加一碗汤,一个人的份量。”洛文柠耐心地解释道。

“咦?原来是这样,那两个人来吃呢?”大力恍然大悟,再问道。

“那他们可以点两份套餐呀!这样上菜会很快,客人们不会等很长的时间,我们也不用准备太多食材,只准备一种就可以了。”洛文柠答道,这就跟现代上班族中午吃饭一样,这样的话节省了时间,翻台率也就高了,店不大就全靠翻台率了,否则一顿做不了几个人的生意。

“哈哈,这个主意不错耶。”大力笑着说道,阿柠总是有这么稀奇古怪的想法。

“我还会每天变化不同的套餐,不会让大家觉得吃腻,就像是我们现在卖早点一样,翻着花样来做,你觉得怎么样?”洛文柠说道,反正她会做的美食有很多。

“可以可以,我觉得很好,就凭阿柠的手艺,咱们就算只有一道菜,估计来吃饭的人也会很多的,美食不在多,而是贵在好吃!”大力除了夸赞,再也想不出其他不好的地方。

洛文柠得到大力的赞同,也是很开心,虽然自己习惯独来独往了,但大力加入跟她一起后,她的意见也很重要。

洛文柠接着又聊了对小饭馆改造的一些想法,比如说大堂的座位都设单个的可以活动的位置,这样空间利用率高,若是一起来的人多还可以拼座在一起,大力听着这些想法,眼神越发的崇拜了起来。

锅里的黄焖鸡咕嘟咕嘟地炖着,鸡和香菇的香味混合在一起,飘满了整个厨房,洛文柠看焖煮的时间差不多了,揭开锅盖将青椒放了进去。

不多一会,青椒的香味也出来了,洛文柠吩咐大力烧旺大火,将锅中的汤汁收至半干,这黄焖鸡汤汁鲜美,不能全部收干,一会用汤汁泡米饭,那简直是太好吃了!

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