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第60章 血鸭

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凌正煜让凌武把带来的两支人参送给齐氏,让她好好休养身体。

齐氏见推辞不了,便也就收了下来,不过她硬是要留凌正煜在家吃午饭。

凌正煜偷偷看洛文柠,见洛文柠轻轻点了点头,便高兴地答应了齐氏的要求,凌武在一旁也是开心的很,终于又可以吃到阿柠姑娘做的饭了。

走出齐氏的房间,洛文柠轻声问凌正煜:“你在这里吃饭,你母亲知道吗?她会不会等你吃饭?”

“无妨,我出来的时候跟我母亲讲过了,若是晚了就不要等我。”凌正煜说道。

“那就好,我想着今天是你第一天回京都,又是中秋节,别惹得凌夫人不高兴才好。”洛文柠放下心中的担心,说道。

“不会的。”凌正煜肯定地说道,因为他感觉母亲听说他要去见阿柠,还挺高兴的呢,让他若是晚了就别回来吃饭了,一点都没有不高兴的意思。

“嗯,那我去烧几个菜,算是给侯爷接风,你跟凌武坐一会,喝口茶歇歇,赶了两个时辰的路,也该累了。”洛文柠笑道。

凌正煜两眼放光,忙点了点头说道:“好,需要我帮忙尽管叫我。”

“不用,你跟凌武坐着喝会茶,休息一下。”洛文柠说完便进了厨房。

大力给凌正煜和凌武倒好茶,也跟了进去。

元安本来在自己房里玩,听到声音便一直躲在房门后面看外头发生了什么,见姐姐去做饭了,皇甫先生也回屋子了,堂屋里多了两个好像在哪见过的人在喝茶,便自己走了出来。

凌正煜正喝着茶呢,忽然看见对面房间走出一个小男娃娃,胖乎乎的小脸蛋红扑扑的,眉眼跟洛文柠长得很相似,他地放下茶杯,露出一个温柔的笑容说道:“元安?”

“咦,你怎么知道我的名字呀?”元安听到眼前的人叫出了他的名字,不由地迈着小短腿蹬蹬蹬地跑过来,好奇地看着凌正煜问道。

凌正煜看着面前这个虎头虎脑的小男孩,不由地心生欢喜,他一把将元安抱起来,说道:“你姐姐告诉我的,而且在一个月前,我们在临济镇城外见过,我去送你们的。”

元安近距离看着凌正煜,感觉好像有点印象,但他年纪太小,并不是很记得,所以歪着小脑袋问道:“哦,那你是我姐姐的朋友?”

“嗯,是。”凌正煜一脸的微笑,这孩子真可爱,跟自己的两个侄子侄女差不多大。

“是不是就跟小成、阿华一样的朋友?”元安一双大眼睛忽闪忽闪地问道。

“小成、阿华?

本章未完,请点击继续阅读!第1页/共8页”凌正煜听到两个没听见过的名字,不过一想那天的情形,元安跟几个差不多年纪的孩子在告别,应该是就是小成、阿华他们。

“嗯,他们也是我的朋友。”元安点点头,奶声奶气地说道。

“对,是的,就跟小成阿华他们一样。”凌正煜笑着说道。

“那我应该叫你什么?”元安问道。

“你叫我煜哥哥吧。”凌正煜说道。

“煜哥哥,你能不能把元安举高高?”元安见凌正煜亲切,不由地提了小小的要求。

凌正煜微微一愣,凌武在一旁做了个手势,示意他把孩子举过头顶。

凌正煜恍然,忙将元安一把举过头顶,元安顿时咯咯咯地笑了起来,元安的笑声激励了凌正煜,他变着花样把元安举起来,时常惹来元安一阵惊呼。

洛文柠在厨房听到元安的尖叫声,赶紧跑出来查看,一看原来是凌正煜和元安正玩得不亦乐乎,松了口气吩咐道:“元安,别闹着侯爷了。”

原本很听话的元安,这次却倔了起来说道:“不,我要煜哥哥举高高,比大力姐姐举得好!”

“元安你说什么?”大力在厨房听了这话,也忍不住跑了出来。

元安再怎么乖巧听话,也只是个孩子,况且他正玩在兴头上,不由地重复了一句:“煜哥哥比大力姐姐举得好!”

大力一听,假装生气,拿了个烧火棍就冲了过来,凌武赶紧一把将她拦住,抓着她的手,害怕她的烧火棍伤到玩得高兴的一大一小。

大力力气大,凌武力气也不小,两人僵持着抢着烧火棍,旁边的凌正煜翻着花样举元安,洛文柠头都变大了,索性也就不管了,让他们闹去,反正谁也伤不了谁!

洛文柠自己管自己进了厨房,忙活起来,今天是中秋节,她打算做个鸭子做主菜,再煮一锅芋艿毛豆,然后再炒几个小炒,也算是过节了。

还好刚才大力已经将鸭子处理好了,洛文柠想起在前世吃到过的一种鸭子做法,叫血鸭,觉得味道特别美味,打算今天来做一个。

刚才洛文柠已经接了一碗新鲜的鸭血,为了不让鸭血凝固,先放了一勺盐在碗中,接的时候不停地搅拌,这样血就呈液体状态,到最后的时候要用到。

鸭子已经去掉了毛,洛文柠开始剁鸭肉,鸭肉不能剁的太大,剁成拇指一半的大小就可以,小小的容易入味。

准备好姜蒜辣椒,做完这些,大力也进来厨房烧火了,毕竟她也只是去玩闹一小下,正事她还是记得的。

洛文柠见大力

本章未完,请点击继续阅读!第2页/共8页走进来,笑着问道:“你跟凌武,谁赢了?”

“咳,我让着他的,算他赢。”大力有些不好意思地说道。

“咱们大力遇上对手啦?”洛文柠继续调侃道。

“哪有,他不是我对手,只是我要再不放手,谁来帮你烧火呀。”大力否认道。

“嗯,我信大力,下次找个时间,得让你俩好好切磋一下,看到底是谁厉害。”洛文柠看着急的小脸通红的大力,笑着说道。

“好,下次要好好比试一下,看谁厉害!”大力鼓着腮帮子不服输地说道。

洛文柠暗暗偷笑,这两个小冤家,可真有趣。

大力快速地将大火烧起,洛文柠也不笑话大力了,专注起来。

洛文柠先起油锅,等油热了之后,将剁好的小块鸭肉放入锅中爆炒,这一步很关键,要将鸭子的水分炒干,炒到鸭油渗出来,鸭肉变成金黄色,散发出香味才行。

将炒出来的鸭油盛些出来,不然的话容易出现鸭子有腥味的情况,然后放入姜蒜爆香,再加入酱油和盐,继续翻炒。

翻炒后再加入青红辣椒,洛文柠选了微辣的青红椒,这道菜她吃的时候是中辣口味,吃的特别过瘾,但现在有老人有孩子,不能太辣,所以炒个微辣的口感。

加了辣椒翻炒后,往锅中加水焖煮,一旁看着火候的大力,眼睛都不眨地盯着洛文柠做这些事,在她看来这也是种享受,特别是还能闻到香味。

凌正煜在堂屋,跟元安玩的不亦乐乎,他找了块废旧的木头,用刀给元安削了一把小木剑,元安拿在手里开心不已,凌正煜教了他几招,他便有模有样嘿哈嘿哈地挥着剑,向凌武进攻,凌武也陪着他玩,顺便也教一教他。

洛文柠趁着鸭子焖煮的时间,偷偷出来厨房看了一眼,见两大一小玩得很嗨,不由地笑着摇头,怎么都跟孩子似的。

锅里焖煮的鸭子因为块小,不用焖煮太久,大概过了十分钟便可以继续了。

洛文柠揭开锅盖,看着锅中汤汁已经浓郁了,她没有将汤汁收干,而是留了一部分,鸭子要浸在汤汁中才能入味。

洛文柠让大力将锅端了起来,离开灶火,她便迅速地将旁边备好的新鲜鸭血均匀倒入锅中,然后让大力又将锅放回灶头上,用锅铲翻炒撒了鸭血的鸭肉块。

新鲜鸭血融入锅中的鸭子里,洛文柠挥动着锅铲,快速翻炒鸭子,直到颜色变成酱色,汤汁更加浓稠,这才停下手,将血鸭盛了出来。

一只鸭子做了满满一大盆,浓郁的香味使得大力不停地咽

本章未完,请点击继续阅读!第3页/共8页口水,连洛文柠也禁不住舔了舔嘴唇,好久没吃过这道菜,今天终于又可以吃到了。

旁边灶头的毛豆芋艿也煮好了,又装了一大盆,洛文柠快速地将锅洗干净,再炒几个小炒就能吃饭了,在这香味的包围下,洛文柠也显得着急起来。

很快,所有菜便做好,端上了桌子,凌正煜带着元安洗了手,在桌子旁坐好了,皇甫先生不用人喊的,香味自然就把他给引出来了,出来的时候还带了一瓶酒。

“咦,皇甫先生,您今日要饮酒吗?”大力好奇地问道,这些天没见过皇甫先生喝酒呢。

“嗯,这是前些天的甲鱼壳泡的酒,大补,今日过节,正好凌家小子也来了,陪我喝两杯。”皇甫先生坐下来说道。

“好,晚辈荣幸之至。”凌正煜今天也高兴,自是应诺下来。

“怪不得,皇甫先生那天将两个甲鱼壳当宝贝一样收好了,原来是要泡酒喝呢。”大力恍然大悟,那天老先生是在她手里抢下来的甲鱼壳,她差点就给扔了。

“那是自然,甲鱼全身都是宝,你们不要的甲鱼壳那可是宝中之宝,你瞧瞧,将这甲鱼壳敲碎了泡酒,味道好极了。”皇甫先生捋着胡子教育大力。

“是,小女子受教了。”大力今天也难得开起了玩笑。

洛文柠已经将酒杯拿了出来,除了齐氏和元安,每人面前都有一个小杯子。

“洛丫头,怎么,你们都想蹭老夫的酒不成?”皇甫先生瞪大了眼睛,他只说给凌家小子喝的,现在多了三个人,看来这一壶酒还不够!

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