胖服务员忙改口:“好,小老板,厨房有什么问题吗,你的脸色看上去很不好的样子。”
有什么问题?小饕餮奶凶奶凶:“大问题,全都是问题!”
小饕餮像是最严格的工商局检查员,先打开冰箱,指着里面的菜,“为什么直接放在冰箱里?没有盒子、碗,那怕是塑料袋装起来吗?”
打开冰箱那一刻,一股各种食物串味的不好闻气味扑面而来,令人难受。
只见冰箱里一棵棵大白菜就直接堆在里面,鸡蛋堆在旁边,上一层是好几条五花肉和一条条肋排骨,在上面是牛排和海鲜……
小饕餮指着鸡蛋壳上脏兮兮的鸡屎,“我就问你们,这是可生食鸡蛋吗?”
其实看到这鸟屎,以及光秃秃的鸡蛋壳上没有任何日期印章之类的,就已经知道这不是。
胖服务员也没想到厨房里的冰箱会是这样,一时间没敢吱声。
厨师长逃不开责任,只能上前回答:“这是草鸡蛋,都是很新鲜的,个大、蛋黄颜色鲜艳。”
小饕餮严肃着小脸,厉声问:“沙门氏菌是什么,会有什么危害,你是大人,应该很清楚吧?”
厨师长沉默了。
一旁的厨师为厨师长解围道:“拿出来都会清洗干净,而且都是高温烹饪,不会出现问题的,这点你放心。”
小饕餮怒声:“我不放心!你看看这里,是冰饮料,你们拿出去给顾客的时候会擦干净,高温消毒吗?要是饮料上沾到鸡屎,染到沙门氏菌怎么办?就算生肉高温消毒,那这牛排呢,很多人都是吃半生不熟的,你确定不会出现问题?”
厨师还试图狡辩:“冰箱里面的温度那么低,就算有菌也冻死了,有什么关系,小孩子不懂别装懂,在这里指手画脚的!餐厅开了那么多年,也没出现过食物中毒的事件!”
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