小孩子忘性大,话题一旦转移,就立刻不再去想了。
她用力点头:“开心!我很期待!”
黄油被切成一片一片的薄片,陈老将柿子饼里的心去掉,只留皮和一层果肉。
柿子饼被切成一片一片,规格大小和黄油几乎一模一样。
接下来就是组装了,陈老并没有亲自上手,而是叫楼兰来做。
楼兰再一次被当苦力了。
楼兰略显无奈,以前都是她使唤小辈做这做那,到了陈老面前,她也成了那个能被使唤来使唤去的小辈了。
将柿子饼和黄油叠起来,柿子饼三层,黄油两层,变成了一块三加二。
“就这样?不需要做别的了吗?”
陈老耸耸肩:“如果觉得不好看,也可以将叠放好的捏成一个个圆形的小球,这样就更方便吃了,一个一口。方块的需要咬,柿子饼有点粘牙,会黏在门牙上,吃起来不太雅观。”
楼兰觉得有些道理,于是用保鲜膜包裹住粘手的“三加二”,然后再捏成一个球。
橘色带着透明感,晶莹剔透一层,接着是淡黄色奶感十足的一层,再是一层柿子饼,一层黄油,围绕成一个球星,外观上有些像弹力球,倒是挺漂亮的。
楼兰没忍住好奇心,往嘴里放了一枚柿子饼黄油弹力球。
本以为会有点硬的,但被捏成球后,因为手上的温度,导致柿子饼和黄油都有些化开了,达到了最佳的品尝温度。
这有点像寿司的概念,当成捏出来的,很讲究寿司师傅的手温,之所以寿司师傅大部分是男子,就是因为男子的手温比女子要低,捏出来的寿司口感会更好。
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