第631章 八大菜系

小饕餮双眼亮晶晶：“哇！海鲜好鲜，好好吃哒！”

书法老师轻笑：“最出名的十大鲁菜，第一道就是葱烧海参，经典的汉族名菜。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。”

小饕餮大眼睛在桌子上寻找，书法老师用小碗盛了一碗葱烧海参，“来，尝尝！”

小饕餮迫不及待的吃起来，大眼睛越来越亮，小嘴越动越快，放下碗时，碗里果然一滴汤汁也不剩了。

“好吃！”小饕餮举起大拇指，小嘴红润发亮。

书法老师夹起一个鸡腿递到她碗里，介绍道：“d州扒鸡，d州五香脱骨扒鸡，是著名的d州三宝，三宝分为扒鸡、西瓜、金丝枣。d州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典，是国家非物质文化遗产。”

小饕餮吃过这道菜，但这次吃起来，感觉完全不同。

以前吃，只是吃这道菜，对于这道菜的来历完全不知道，吃的只是表面的好吃，现在吃的仿佛是历史，是文化的延续。

“好吃！是我吃过最好吃的扒鸡！”小饕餮双眼亮晶晶，无比期待下一道菜。

书法老师夹了一只大虾进她的碗里，见华谨言细嚼慢咽的，刚吃完一块糖醋排骨，立刻给他也夹了一只大虾。

“油焖大虾也是经典鲁菜之一，选用渤海湾特产身长15至20厘米，晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑，滋味最佳，是虾中精品的海捕野生大对虾经过煎烧而成。”

小饕餮呆呆看了一会儿大虾，还不等她犹犹豫豫伸出小肉手剥虾，自己的碗被人拿走了，推过来一个新碗，碗里是一只剥了壳的虾。