虽说这几个服务员多半都是原来这里干过的，但是因为营业模式的变更，还是出现了一些问题，总体来说还是不错的，毕竟都需要磨合。
顾嫣讲完了，就让祝勇先走了。
正常祝勇是不用这么晚下班的，但是因为刚开业，他得在这盯两天，祝波已经被他妈妈接走了。
祝波的妈妈刘阿姨看上去也是个非常和善的人，祝波看到他跟个快乐的小鸟似的扑向了他妈妈的怀抱。
刘阿姨走的时候还特别的感谢了顾嫣，说一看孩子的状态就知道他在这里很开心。
顾嫣则说祝波在这里挺乖的，还挺懂事的，不仅看到厨房炭筐子里的炭没有了主动地去装炭，还把夹道清扫了出来，特别的能干。
顾嫣的表扬，不仅让刘阿姨热泪盈眶，也让祝波更加的开心，跟着他妈妈高高兴兴的回家了。
后来顾嫣才知道，祝波因为受伤之后，他们一家人遭受了很多的白眼，包括祝波的哥哥都因为祝波，执意的离开了家很少回来，甚至他结婚都没有告诉家里人。
开业第一天，快餐店的营业额不到一百二十块钱。
因为他们的菜都是根据客流量来进行炒制的，炒菜并没有剩下多少，只是米饭剩了大半锅。剩下的菜，顾嫣让人都打包走了，米饭放冰柜里面明天可以做蛋炒饭，剩下的卤菜第二天可以继续再卖，而且卤的是越卤越好吃。
祝勇走了，顾嫣与王亚琴在店里坐着歇了一会。
“是不是比饺子店累？”顾嫣问王亚琴。
王亚琴点点头，抱着杯子狂喝水，“要繁琐一些，算账必须得快，还不能走神，一走神就容易算错账，”她指了指自己的脑子，“说实话有点不够用了。”
顾嫣笑道，“过一阵子给你招个收银的小姑娘。”
“那倒不用。”
“还是得招一个，这样你能轻松一点。”谁也不能保证神经一直紧绷，有个帮忙的能好一点。
王亚琴有些蹙眉道，“一天一百多块钱的营业额，也忒少了点。”
顾嫣比王亚琴淡定，“慢慢来，别着急，菜品是没问题的，一个周之内会有起色的。明天早上大家来了，趁着祝师傅没到的时候一定要给大家再次重申绝对不能歧视祝波，更不能搞当面一套背后一套的小动作。”
“行，明天上班开早会的时候我重申一下，怎么，你明天不过来了？”
“我明天要去派遣中心那边，”顾嫣吐了口气，叹道，“不是有保障局的领导要来视察工作，我得去接待。”