裁判宣布比赛开始后，双方立刻着手料理自己的饺子，双方都是高手，一番动作如行云流水。
尤其是饺子兄弟的武雄，就技艺而言，很多人都认为武雄的手艺，已经不输于阳泉酒家的及第大师。
时间渐渐过去，很快，饺子兄弟的作品就已经完成，他们制作的是巨龙饺子，无论是外表还是味道都非常出色。
大家吃过之后，也纷纷表示：这是难得的美味。
随即，小当家也完成了自己的作品，就卖相而言，小当家的升龙饺子比不上饺子兄弟的巨龙饺子，但小当家的升龙饺子可不单纯只是卖相，它有更神奇的力量。
“这个饺子软踏踏的，也叫做升龙饺子！”武雄立刻嘲讽道。
“不要急，我的龙马上就要飞升了！”
小当家立刻加了一把火，在蒸汽的催发下，饺子竟缓缓向上升，犹如巨龙抬头之势。
“什么！！！”
“饺子竟然升起来了！”
。。。
众人都不明白这里面有什么奥秘。
这时，负责解说的朗文大师过来，解释了小当家升龙饺子的原理。
一个静止的饺子，当然比不上会动的饺子有趣，而且就味道而言，小当家的升龙饺子也超过了对方的巨龙饺子。
最后，所有人都投了升龙饺子，小当家以绝对的优势获得了胜利。
在朗文大师的嘴炮下，饺子兄弟也明悟了，自己在一开始选择当厨师的那颗真挚之心。
。。。
在小当家赢了广州饺子大赛后，他的才能和实力也被众人看在眼里，虽然及第没有明显地提升他的厨师等级，但已经没有一人会将他当做一个四等洗菜厨师。
小当家的收获还不止这些，他的实力和才能得到及第的认可，马上就要到广州的特级厨师大赛，及第想让小当家去试试。
“特级厨师大赛！”每个酒楼就只有一个代表，小当家没想到及第会选择让自己去。
“没错，我想让你去参加特级厨师大赛！”及第认真地说道。
其实，这也是他考虑很久才决定的，此时店里有实力去参加特级厨师考验的，就只有小当家和叶奇两人。
本来，及第准备是让叶奇去参加，毕竟他的年龄更大，但叶奇表示自己的手艺还有待精进，就拒绝了。
及第这才选择了小当家去参加特级厨师大赛。
特级厨师大赛开始前一天，众人特意聚集一堂为小当家加油鼓气。
嘟嘟误喝十全大师的酒，有些微醉，开始胡言乱语。
“老爸，你参加过特级厨师大赛，那到底是怎么样的比赛啊！难不难啊？”
借着醉意，嘟嘟想让及第传授一些经验给小当家，如果是平时，嘟嘟可不敢这么问及第。
“当然很难，尤其是广州的特级厨师大赛，可以说是全国最难的厨师考验，当特级厨师，无论是名誉和责任都非常重大！”及第认真的说道。
“爸爸，你那次考试是什么题目啊？”嘟嘟又问道。
“我那次的题目是粥，用粥表达出青春的意义！”及第回忆了一下。
“用粥表达青春的意义？”
“没错，我也是想了很久才想到如何制作，侥幸过关！”
众人没想到一个特级厨师考验会这么难，连及第都想了许久才找到解决办法，一时间热闹的气氛顿时有些凝滞。