第143章琵琶虾

“虾哪有长这样的，你可别忽悠俺，俺也看过虾。”曾家婆子还想用手指头去戳，没成想被人一把抓住。

抓住她手腕的人不是别人，正是苏遥。

“婶子可当心点，这是琵琶虾，要是被它扎着了，手可得疼好久呢。”苏遥本来想说是“皮皮虾”，可一想到古人好文雅，就转口换了它的别称。

曾家婆子惊道：“咋地？怎么还大虾还厉害啊？”

苏遥抿着唇笑道：“这种海里头的大部分都带着毒，婶子不小心点受了伤可有的疼呢。”

见苏遥居然真认识这少见的食材，李氏悬着的那颗心才算是放了下来，她本来还担心苏遥压根就没见过，更不用说会不会做。

就连她在梅府厨房里做事这么久，都没有见过这几样东西，连名字都叫不出来。

“那这呢？这是啥？”曾家婆子目光又落在了那半碗花甲上，“这不会就是小石子吧？瞧着倒是挺好看？拿来给这琵琶虾当摆盘的？”

苏遥也没笑，这种东西虽在现代常见，可在这物资极度稀缺的大周朝可真是没多少人见过。

“这是花甲。”苏遥道：“但这东西不好处理，要是想吃的话，还得先拿盐水泡上一夜才行。”

现在要泡的话，少说那也得一个时辰才行，还不一定能不能让花甲把沙完全的吐出来。

这梅府二老爷对饮食如此讲究，真要是吃到了沙子，还指不定会怎么说道。

第143章 琵琶虾