大家围坐在一起,板凳不够,陈峰和白大哥只能站在一边,就是这样大家也吃的特别开心。
石板上面是各种串,羊肉的油脂滋啦滋啦的烤出来,香味浓郁,柳疏桐又撒上秘制的调料,那味道,简直了。
几个孩子眼睛都不眨的盯着石板看。
除了烤串,柳疏桐还用石刀将羊肉切成薄薄的片,然后一片一片摊开放在石板上。
肉片的周围放上蘑菇,野葱,野菜和山奈,野葱增香,山奈去腥。
肉片的油脂被烤了出来,流到周围的蘑菇和野菜上,滋滋啦啦的声音听着就有食欲。
看着几个孩子在一旁不停的咽口水,柳疏桐给烤串和菜翻了个面,分别盛到他们的碗里。
“可以吃啦,小心烫。”
柳疏桐一声令下,麦兜迫不及待就去拿烤串放到嘴边吹了吹,然后咬了一口,“好好吃啊!”
小家伙可爱的吃相,让几个大人都笑了起来。
“还是弟妹有想法,咱还真是没见过这种吃法呢。”
白大哥和陈峰也一人拿着一个肉串,闻起来就香喷喷的,肯定好吃。
“对啊,这肉串烤的真好。”
白大嫂和王文暄也各自尝了一口,羊肉鲜嫩,烤的恰到好处,上面还撒了孜然,辣椒面,好像还有别的调料,咬一口,鲜香美味,简直停不下来。
“妈,您也尝尝,我同意腌过的羊肉,一点都不会膻。”
柳疏桐单独烤了几个不带辣椒的肉串放到韩欣雅的碗里。
“好。”
韩欣雅也尝了尝肉串,果然一点膻味都没有,整个口腔都是鲜嫩的羊肉味。
“好吃,疏桐,你也赶快吃。”
韩欣雅笑呵呵的说道,然后大家一起动手,烤肉的烤肉,烤菜的烤菜。
柳疏桐筷子,将蘑菇和野菜放在肉片上面,然后一同夹起,吹了一下才放进嘴里。
简直太好吃了啊!
在这个年代能吃到这么棒的烤肉,真是人生一大幸事!
要是能来点啤酒就好了。
不过现在自己情况特殊,啤酒肯定不行,但是酸梅汤可以!
“大家再来点酸梅汤,我冰镇过的。”
酸梅汤熬好后,在井里冰了一下午,现在喝起来清凉爽口,和烧烤最配不过了。
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