青椒丝，是稍微过水，用开水烫一下就打捞。
猪肉丝，只是翻炒到刚刚变色，大约五成熟的火候，就全部铲出来盛放了。
“那个辣山，他打算怎么用？”
堂岛银心中疑惑越来越浓。
与这位远月传奇抱有同样疑惑的，还有薙切绘里奈。
“久我照纪的食谱，我大概知道了，他的食谱，在我看来和那个名叫夏言的学生，作风截然相反。”
“看似离经叛道，但又有迹可循，最后呈上评审席的菜品，终究要回归食谱应该有的样貌。”
“他的对手呢，食谱一开始就是直接放在台面上公之于众的，食材么平平无奇，工具也普普通通，就辣酱使用这块算是比较惊人的，但其它地方都是非常传统的……”
说到这，薙切绘里奈语气顿了顿，瞥视站在不远处，笑而不语的一色慧。
她轻吸了口气。
“我有很强的预感！”她说，“等一会，他呈上评审席的作品，必定是打破‘青椒肉丝’框架的——”
一色慧反倒愕然了。
没料到，这位以骄傲闻名的‘冰之魔女’，拥有神之舌，向来不对任何同辈假以辞色的大小姐，还是会称赞一个人的啊。
不过，正是知道薙切绘里奈的性格，一色慧只敢在内心说。
眼睛难以觉察露出一丝狡黠。
一色慧故作随意地道：“绘里奈小姐，我和夏言君关系不错，在他上台前我和他约好了，多做一份食戟菜品留给我，如果你有兴趣的话，可以留下来跟我一起品鉴。”
薙切绘里奈狐疑扫去一眼，只听出了真诚，嘴上仍然很硬气说：“先等他取胜，成为胜者，并且菜品得到堂岛总长的赞扬再说罢。”
“嗞嗞嗞！”
这时，室内广播喇叭传出油脂沸腾的音效，一色慧、新户绯沙子和薙切绘里奈立刻噤声，看向场馆上空的特写屏幕。
镜头对焦了久我照纪。
他把第二口锅里沸腾的油，全部倒入了翻炒香料的第一口锅！
顷刻间，细碎的香料颗粒，全在油面冒了出来。
而且。
鱼片出现了，随油脂沸腾的气泡，沉沉浮浮着。
“呼。”
久我照纪显而易见的吐了一口气，对久候的司仪，轻轻点了头，于是司仪铛的一声敲响金锣：“久我选手率先在2小时规则内完成！”
自然而然的，全场的视线，拍摄的机位，都落在了第一个完成并向评审席呈交菜品的选手这。
中华料理研究会的几名光头黑衣大汉，连锅带炭炉，一并搬到了评审席前。
咕噜噜~
评审们全都离席，围住了热气腾腾的锅子。
“我就知道是椒麻锅。”此前给出掌声的校外评论家说，“鄙人每次去中华神州公干，必要到川菜渝菜馆子，椒麻锅就是我经常点的餐之一。”
“很正宗！”
闭目深嗅了一口扑鼻而来的味道，评论家竖起拇指：“在东京很难见到如此正宗的椒麻锅。”
“请，堂岛总长。”
久我照纪拿勺子，捞了一碗的鱼片，端给堂岛银，然后取调味碟，打了一勺原汤淋过油炸黄豆，“这是原汤蘸料。”
堂岛银端起碗，并挥挥手，示意镜头给到对焦特写。
“大家注意看——”