毕竟做过一次，该干什么都是知道的，并不是很难，最难的是味道，随后小火熬煮即可。
……
“片儿爷，今天您可好好表现，嗯…这身衣服不错！”何雨柱看了看片儿爷的打扮。
“嘿，我这可不是装的，原来我是雪茹丝绸店的公方经理，结果被陈雪茹踢了出来，别看她和你说说笑笑的，到是老弟你要小心啊！”
“成，我又不和她多接触，咱们走吧！”何雨柱下班直接过来的，到了片儿爷家中汇合，直接奔着街道来了。
必须赶在街道主任在的时候进行，不然一般的办事员还真没有这个权利。
还好，街道李主任在，他们负责就是前门大街这一片儿，“你们要街道帮忙公证？”
“是的！”片儿爷难过的说道：“这两年吃不饱，眼看过不下去，我的孩子们都回了老家，就剩下我们老两口，这不当公方经理之后，日子是越来越难过。”
“结果老家那边儿还出事儿了，我这个急啊！”
“可是我哪有钱啊？”片儿爷一副哭唧唧的样子，“没办法只能借了，可是这么多钱谁敢借给我呢？”
“还好遇到了何兄弟，但是总要有个抵押，我就剩下祖产了，所以抵押给何兄弟，三个月如果我回不来，那就抵账了。”
片儿爷好演技，不愧是拉洋片儿的，何雨柱在一旁说道：“是啊，我想帮忙，可是这么多钱我也不敢没有保证，片儿爷用房子抵押，我心里也有个底！”
“哦，那么你是在哪里工作？”
“这是我的工作证件！”何雨柱拿出自己的证件来。
李主任接过去一看，红星轧钢厂的职工，而且是四级炊事员，“呦，这么年轻就是四级炊事员了？”
“家传的手艺！”
李主任明白了，家传的手艺就是在四九城一直都是厨子，这样的人家有钱很正常的。
“好，我明白了，这件事情到是没有问题，街道可以担保！”李主任没有多想，现在活不下去的人太多了，不是逃难来到四九城的，就是逃出去的。
片儿爷也是街道的老人了，他老家那是产粮地，回去能活下来是肯定的。
片儿爷写了借据，随后确定了时间，三个月之后归还欠款，利息共计五块钱。
如果不归还，房子归何雨柱所有，双方签字按了手印，何雨柱当场给了九百块钱，由街道负责公正。
两人道谢之后离开，何雨柱说道：“您快点儿离开，那么就没有问题了，我再给您十块钱，到时候您发一封电报来，给街道李主任，就说您不回来了，用房子抵欠款。”
“成，我明天就走！”
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