辣椒红色素作为纯天然植物色素，被广泛应用于面包、糖果、巧克力等食品的染色，某些药物剂型糖衣的染色，以及口红、胭脂等高档化妆品的染色。
此外，在装修建筑、特定的军事武器等领域也会有所应用。
从工艺而言，华夏的辣椒红色素生产主要以溶剂法萃取为主，丰凯农机研发的这套设备采取的也是溶剂法萃取的工艺。
只是其精制工艺更为的巧妙，并且采用了膜分离技术脱残，使得最终得到的色素质量大幅度提高。
经过一系列的工艺后，浓缩的暗红色油状液体开始聚集。
技术人员立马用仪器对其进行了检测。
“初步提取的红色素色价达到了150，分离纯化后色价达到了230。”
“溶剂残留也小于50mg/kg，重金属限值、农药残留、辣椒素残留限值和其它各项指标也全部达标。”
关程笑着向余秦伸出了右手，两人紧紧握住。
“恭喜了，余总。设备调试很顺利，生产工艺也没问题，提取的红色素达到了出口的标准，只要完成认证就能随时出口到国外。”
余秦仿佛还在做梦一样。
据他了解的，辣椒红色素的出口价格一般在每吨3万美刀左右，其价值远超过辣椒粗加工制品。
“厂里对生产工艺流程都还不熟悉，还得麻烦你们对厂里的员工进行培训。”
关程露出一个意味深长的表情，“这都是小事。以后余总的担子可还重着呢！”
余秦好奇心被勾起来了，问道：“哦？怎么说？”
“余总，你觉得这套生产线除了能提取色红素外，还能干什么？”
“辣椒碱，辣椒精？”
关程连连笑着说道：“格局小了，格局小了！”
“有传闻说，集团打算以全王公司为跳板，进入植物提取行业。以后不仅是辣椒，红花、万寿菊、姜黄、花椒、孜然、棉籽等等提取物都会涉及。
这样也避开了和老干妈、郫县豆瓣等全国各地辣椒制品的竞争。”
余秦面不改色的问道：“生产技术工艺问题解决了？”
关程摇了摇头，道：“哪有那么简单哟，只是辣椒红色素的提取，集团公司就请了不少博士和专家教授加盟。后续其它植物提取的工艺研发就只能靠你们自己了。
总部现在有钱，对下属子公司的注资马上就到位了，我们丰凯农机紧跟着就会到西北来建厂。”
“那以后还得多麻烦伱们咯。”
“小事，小事，都是兄弟单位。”
随后的几天里，第二套生产线也很快的安装调试好。
但厂里的老员工却变得有些浮躁，短短一年时间里，厂子连续发生巨大的改变。
原本只是窝在小县城里称王称霸的企业，跃升到了在省里颇有影响力，而现在又扯上了红色素生产。
余秦将这一切都看在眼里，暗叹道。
“集团公司实力雄厚，战略规划极具眼光。近年全国辣椒生产都积压的情况下，在精深加工领域突然发力，整个公司的层次感觉都不一样了。”
“现在我们甚至有底气对外宣称全王是高科技公司！”
“公司在极速发展，不愿学习新技术、新工艺的员工注定只能被淘汰。”
“集团公司目前只解决了辣椒色素的提取工艺问题，其它植物产品系列的研发还有很大的发挥空间。”
余秦双手紧握成拳，自己可不能被甩下嘉禾集团这条大船！
……
郭阳一直以来对自己的评价都是一个吝啬的人。
对衣食住都不是很讲究，唯独喜欢车，但感兴趣也不是大众喜欢的豪车，而是各种粗犷的农业机械。
皮卡、拖拉机、收割机，甚至重卡之类的，才是他的最爱。
但在对农业的投入中，该投入的钱他却从来没有犹豫过。
对他而言，这一世注定不会缺钱。而从农业中取得的成就感更能让他的精神得到满足。
所以他才会说出，“做农业不能以赚钱为目的。”
在知晓陇省今年辣椒很可能滞销后，他没有多想，便决定了要入场承担更多的责任。
利用天禾的物流体系将更多的鲜椒销往外地市场。
但其实这是亏本买卖！
这时候陇省等西北地区的基础设施条件与后世相比还差的太远，火车班列太过于抢手。