尽管这个事实会让人感到很气馁，但情况就是这样，陈青云要找的那个味道并没有出现。
“陈大哥，你想找的到底是什么味啊？”
“红烧牛肉！”
陈青云说出了那个最经典的味道，可以说红烧牛肉这个味道的出现注定就和方便面结下了不解之缘，就和吃寿司一定要配芥末酱油，吃火锅一定要有蘸碟一样，在方便面的历史当中，红烧牛肉如果比作皇帝，那其他什么海鲜鱼板、老坛酸菜、香辣牛肉、香菇炖鸡都是臣子，没有任何一款味道能够撼动红烧牛肉的味道。
周小梅嘴里轻轻的念道：“红烧牛肉？”
“怎么了？”
“这个听起来更像是一道菜的名字。”
“难道没有这个味道的方便面吗？”
“目前我还没有吃到过，或许是我吃的方便面不多，要不明天我在多去几家商店，买回来更多的方便面试试。”
看周小梅的表情，确实不像是吃过的样子。
陈青云不禁开始回想自己的记忆，当时他在内地最先吃到的就是北京方便面，那时候确实没有康师傅和红烧牛肉这个味道，这两者是一起出现的，出现的时间应该就是在九七年到九八年这附近。
也就是说现在的情况就是康师傅和红烧牛肉都还没有出现，要在康师傅之前找到红烧牛肉，这是陈青云必须马上做到的。
周小梅提议道：“陈大哥，如果是做菜的话其实我也是会的，不如让我来做一道红烧牛肉，你尝尝是不是你想要找的那个味道。”
陈青云觉得这个办法可行，本来周小梅的厨艺就很好，说不定她做的那个红烧牛肉就是那个味。
第二天一早，周小梅就去了菜市场，亲自挑选最新鲜的牛肉。
买回来之后便进了厨房，开始精心的烹制。
从早上八点开始，一直到中午十二点，周小梅的这锅红烧牛肉才出锅。
屋子里满满都是扑鼻的香气，那浓郁的牛肉汤汁香味让人食欲爆发，恨不得现在就来上两碗米饭，浇着汤汁就着牛肉大口吃饭。
周小梅期待的把这锅红烧牛肉端到陈青云面前，“陈大哥，快尝尝味道怎么样。”
“嗯。”
陈青云的脸上露着笑容，但其实从闻到味道的那一刻，他就知道失败了，周小梅做出来的红烧牛肉确实香，可这个味道不是记忆中那个经典的红烧牛肉味。
在夹了一筷子尝过之后，陈青云的脸上难掩失落，不是牛肉不好吃，而是不是那个味。
周小梅见陈青云的表情立马懂了，低着头难过的说道：“陈大哥，对不起，我没能做出你要的那个味来。”
陈青云赶忙安慰：“没关系的，已经很好吃了，比很多大酒店里的厨师做的还好吃，再说失败不是成功之母吗，失败一次有什么关系，我们可以继续再试的。”
周小梅受到了鼓舞，重新燃起斗志，“嗯，我一定会成功的！”
。