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第十八章:“偶遇”

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“你们想吃什么?”

“小妹你想吃什么?”

两道声音同时响起。

苏伊宁看了一眼他们两个,思考了一番,这才开口:“我都想吃!”

“行,没问题,竹生兄,你想吃什么?”苏亦堇又问白竹生。

白竹生愣了一下:“锅盔灌吧!”

“好!”苏亦堇转身又对老伯说:“老伯,五个锅盔灌,两个椒盐锅盔,两个红糖锅盔。”

“好嘞!椒盐的有现成的,但红糖的得现做,几位稍等哈!”

说完,老伯就揪下两坨面团,用擀面杖擀成长条,抹上一层油酥,卷起,再擀成长条。

最后往里各加了一勺熬化的红糖浆,卷起,两头沾上芝麻后擀成巴掌大的两个圆饼。

擀好后,老伯就把两个面饼放在一旁炉子上的铁板上面。

烙至两面微黄后掀开铁板,放入炉子内壁。

趁着这段时间,老伯开始做锅盔灌。

他掀开桌上的纱布,露出一大块凉粉。

从一边拿出五个小碗,用刮子刮了五碗凉粉丝,加入各种调料翻拌均匀。

又从一边的筲箕里拿出五个椒盐锅盔,锅盔烤熟后是空心的,用小刀从边上划开,然后将凉粉倒进去就好了。

老伯一边做一边说:“锅盔灌也是椒盐锅盔灌的,我看你们只有三个人,另外两个应该是带回家的吧,就给你们灌三个热的好了,另外两个用凉的锅盔灌,凉粉被热的捂久了可就粉了不好吃了。”

五个锅盔灌,三个拿着吃的老伯用荷叶随便包了一下,主要是不让里面的汁水流到手上。

另外两个用油纸仔细包了起来,还用麻绳系了一下,免得散开了。

这会儿炉子里的红糖锅盔也好了,老伯用夹子夹了出来,又拿出两个椒盐锅盔,分别用油纸包好。

苏亦堇付了钱,把几个包好的放进背上的背篼里。

然后拿过三个锅盔灌,将其中两个递给苏伊宁和白竹生。

白竹生一脸古怪地看着手里的锅盔……

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