第46章 大米

第46章大米

第46章

只是她还没去把脑子裏的想法做出来，刚打开工作臺就发现酿酒成功的奖励已经出现在了其上。

解锁了蒸馏器的制作方法和酿酒手册，这下可不用自己费心思去制作了。

现在的材料储备量完全足够支持做任何东西，赵意清就直接把蒸馏器做了出来。

这个蒸馏器比她想的还要完善许多。

她想的是，按照蒸馏的原理来看，做一个大铜锅，圆柱形，按着铜锅的大小做个能卡在锅口的半圆形小盆。

再用粗点的铜丝做一个支架，准备好一个大大的瓷碗放在支架上。

铜锅裏放上要提纯的酒液，放上支架和瓷碗，顶上用铜盆堵住，铜盆裏加满凉水。

铜锅下生火，锅裏酒液沸腾蒸发，被铜盆堵住去路，遇冷凝结，酒珠多了就落在瓷碗裏。

她想到这样是有弊端的，不好控制温度，这样的情况下，瓷碗裏提纯后的酒液也容易跟着蒸发了。

她还没想好怎么解决这个问题，好在系统奖励了蒸馏器。

做出来的蒸馏器还挺大一个，她把这套工具拉到河边边使用边看着酿酒手册裏对蒸馏器的介绍。

这个蒸馏器主要分成了两个部分，一个是蒸的部分，一个是水冷的部分。

也可以选择制作的大小，想到要蒸馏的酒液比较多，就做的大了一些。

蒸的部分是个铜锅，盖子通过螺丝的方式能够紧紧地拧在锅上，防止气体跑掉。

锅盖上直接连着个铜管，但这铜管又有点软，可以随意弯折，铜管的中间从一个玻璃容器裏穿过。

玻璃容器和铜管紧紧地连接在了一起，赵意清试了一下，看不出来是怎么密封的，但也十分牢固，完全不能扯开。

这个玻璃容器上除了铜管，还连接着两个管子，一个管子上有个木头方块，另一个管子上则是什么都没有。

赵意清看着手册，确认了这两个管子一个是水冷装置的进水口，一个是出水口。

直接就在河边找了个平坦的地方安放好这个装置，把两个管子放进了河裏。

搬来砖块，就在这裏搭了个小竈臺，把大铜锅搬上去，麻布搭在上面固定好，一勺一勺地把酿好的酒倒进去，先通过麻布过滤一遍。

接着就把蒸馏器的各个连接处都拧结实，铜锅上伸出来的铜管下放上个准备好的用来保存酒的干凈罐子。

做完这些准备工作就在竈臺下生火。

当蒸馏器运转起来的时候，带有木头块的管子就从河裏抽水，玻璃容器裏就灌满了凉水。

赵意清好奇地拿起来另一个管子来看，另一个管子正淌出水来。

一个管子不断进水，一个管子不断出水，始终让处在玻璃容器裏的铜管保持着较低的温度。

地上的罐子口处垂着的铜管，也如涓涓细流般流出清澈的酒液落在了罐子裏。

一股酒香味也传了出来，赵意清拿着小碗接了一点酒液尝尝，这次的酒简直太辣了，估摸着和前世的白酒差不多了。

她晃荡着瓷碗，看着碗裏清澈透亮，但稍微带着些青黄色的酒液。

陷入沈思，不太对呀，这完全没有酒精的样子。

继续翻翻酿酒手册，才知道，酒精的沸点比水要低，达到七十八度的时候就会化作气体。

而水的沸点，在标准大气压下是一百度。

因此要想蒸馏出酒精，必须严格控制温度才行。

赵意清是看明白了，目前这个简单的蒸馏设施只能做出度数较高的白酒来，要想做出来酒精，还是要升级设备才行。

但现在手裏只剩下一个工具升级卷轴了，先留作应急，等小院升级应该还会有工具升级卷轴做奖励的。

说起来，村裏的许多房子都盖好了，但不见小院有升级的动静，工作臺上显示的繁荣度更是一点没涨。

赵意清想，应该是要等到所有房子都盖好才会一起计算繁荣度升级了吧。

这些酒，就先放一放，等到所有房子都盖好，庆祝的时候再拿出来喝吧。

之前种下的稻子也成熟了，在地裏金灿灿连成一大片，让人见之就不由得满心欢喜。

赵意清也去田地裏忙活，现在她对这些农活干的可顺手了，割完一把就放在一旁，註意放得整齐些，等着一会好收起来。

割稻子一干就是半天，擦了擦额头的汗，她从来坐到一旁树荫下休息。