第146章
石渠·炸面排作坊5
新鲜的槐花洗凈，攥干水分晾一晾，撒上干面粉和一点点盐拌匀，要每一朵槐花都裹上面粉，上锅蒸一盏茶的时间，便可出锅。
这法子也能蒸野菜或萝卜丝。有那爱槐花原本清甜味道的就直接吃，口重些的可蘸蒜汁、辣油。家裏粮食不够吃的时节，这蒸菜也能当主食。
“这是俺家栓子一大早去摘的，现在家裏就他没正经事儿干，也不知道收拾收拾家裏，见天儿的到处跑。折腾了一上午就摘这么一盘子，还不够两顿呢。”吴桂香日常嫌弃小儿子，又扬声冲厨房道：“当家的，你再调个蒜汁，放点辣子！”
苗氏哪好意思让村长调蒜汁去？尽管这半年来，她受沈青的影响也接触到了很多现代的思想，可在村裏土生土长三十来年，有些观念也不是一时半刻就能摆脱的。别家的汉子，又是村长，忽然伺候起饭局了，让她浑身都不自在，忙道：“不用不用，我就爱这槐花原本的香味，”
“那别调了。”吴桂香又冲厨房喊了一嗓子。不多时赵有当端了两碗饭，并带了两双筷子出来。米饭是白米掺了一点儿高粱，赵有当把碗筷放在吴桂香的手边，又偷偷拍了吴桂香两下。
吴桂香眼皮子都没抬：“得了知道了，我一会儿会跟青哥儿说。屋裏待着去吧，俺们说话，你们汉子在旁边待着多不方便。”
被她点破这小动作，赵有当更加尴尬。脸上挂不住，轻轻哼了一声，却还是听话的扭身回屋了。
沈青接过吴桂香递来的两碗饭，分了一碗给苗氏：“桂香婶子要和我说啥事儿啊？”
“还不是学堂的事儿？”吴桂香没好气道。“我当时就不讚成他那想法，村裏人爱放赖，难道还要惯着他们？他偏要这么着，还去找你说。你说学堂不开了，他回家又难受半天。这不天天在家央求我，啥时候见着你，跟你好好说说这事儿，你就当他没说过那话，该咋样咋样呗，惯得他们。”
因为学堂的事儿被赵有当搞砸了，回来没少吃吴桂香的挂落，他们家的孙子也等着上学堂呢！此后赵有当在家地位不说一落千丈，也大不如前。更加上如今吴桂香在作坊裏做事，赚的钱又多又有威望，村裏的哥儿和女人都很听她的，腰桿子越发的直了。
“这事儿啊。”沈青夹了一筷子槐花。他不爱吃香椿，总觉得有股子怪味，还不太能分清香椿和臭椿，这两样在他闻起来区别不大，在山裏从来不摘。“学堂还是要开，不过换个说法。”
沈青把选拔制给吴桂香简单说了说：“我也想过了，村长叔的话也有点道理，升米恩斗米仇的，我这学堂要是不收钱，随便让大家伙儿来读，反而要挑拣这毛病那毛病，这不公平那不公平了。本来就是我自己掏钱整的，有啥公平不公平的？”
“这名谁都能报，报名之后免费在学堂裏读一个月，一个月之后只取合格的继续学，学成了包进作坊干活儿，优秀的还能去县城。不合格的要是还想学，就得和人家石渠村那样交钱。”
这样一来，就是冲那个进作坊干活儿的机会，村裏人也会踊跃报名，家裏谁选上都是好事儿！
只是免不了还有人家，花钱也要送不合格的小子们来学，哥儿和姑娘恐怕就没这机会了。不过这是沈青开的学堂，就是偷偷多几个姑娘小哥儿合格，又怎么了？
“这註意好！”吴桂香一拍大腿，这饭就是得抢着吃才香，机会不是每人都有才会被珍惜。“青哥儿在外头见识得多了，这脑子转的就是快！”
沈青笑了笑，压低了生意对吴桂香道：“婶子别和村长说我早就想好了，就说你劝了我半天，我才勉为其难想出这么个主意。”
吴桂香乐了：“你不嘱咐我也打算这么说！”这段时间赵有当理亏又心虚，在家做低伏小的，她可算知道做个“当家的”有多过瘾了。
几人边吃边聊，又商量了学堂的选址。依着沈青的意思，就作坊后头那一小块地就成，用不了多大地方，盖两间房就够了：“分几批报名，每次报名人数限量，不然人多了先生也教不过来。”这人的心理就是很奇妙，越是报不上的越想去，恐怕原本还犹豫呢，一听不让报了，恐怕就得削尖了脑袋、托人送礼也要报。
等见了前几批合格的人进了作坊得了工钱，那报名的心就更火热了。“这地我掏钱买，就不算咱们村的公产，是我个人的私产，到时候谁都别说什么闲话，也别想插手学堂的事儿。”
“这是自然。”吴桂香道，不过说起买地，她又想起另一桩事儿，犹豫片刻才对沈青道：“老沈家可能要卖地，你买不买？要是买，我让俺们当家的给你留心着。”在吴桂香眼裏，那是沈青伺候了好些年的地，庄稼人对地都有感情，人可以断亲，但伺候了那么些年的地，她想沈青会惦记着。
沈青也确实如她所想，楞了楞才道：“怎么这时候要卖地？”他有时候会特意绕一点路，路过一下自己种了好些年的地。今年老沈家已经把地种好了，连陇边也栽上了豆子，他还可惜好好的地种的那样杂乱。可不管怎么说，地裏还长着冬小麦和豆子，这时候卖那粮食可都是买家的了，那种子和之前费的力气就都白搭了。