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第21章 汤汁

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他有些脸红,他可真是后悔把话说死了,盛昭池好赖也是盛家酒楼的继承人,没两把刷子怎么可能。

这时,盛夫人端着碗筷从屋裏出来,听见路和这么说连忙阻拦道:“哪能收你们钱呢都是邻裏的,快坐下一起吃吧。”

说完,她将碗筷摆放整齐后还不讚同地看了眼盛昭池。

盛昭池无奈,她也正想这么说呢。

“二位先吃着,我再去做两个青菜。”

庞钰山和路和被盛夫人塞了筷子,盯着饭桌中间冒着热气的螺坨咽口水。

离得越近,这螺坨的味道就香,勾得他二人没空想其他。

用筷子稳稳地夹起一个,吃法什么的都顾不上,趁筷子上的螺坨没掉,赶紧塞进嘴裏。

刚出锅的螺坨很烫,舌尖本能地搅动着让螺坨来回滚动散热,而螺壳裏的汤汁随着滚动慢慢从螺口和被处理过的螺尾处流出,在口腔四处爆发,等烫意消散后是最香醇的鲜味。

这汤汁太鲜美了。

庞钰山和路和的眼睛同时冒光,抿干凈螺壳裏的汤汁,用舌尖抵住螺壳,用力一吮——

裏边的软肉已经被炒得脱离螺壳,十分轻易地就被吸了出来。辛辣咸香霸占味蕾,韧劲软弹有劲道的螺肉被牙齿嚼碎,仅仅只有一小块肉,带来的诱惑力却格外的强。

路和冲庞钰山激动地竖大拇指,“真的没什么泥了,而且这螺坨味道竟然、竟然能这么……香!”

庞钰山用力点点头,将螺壳吐出来,砸吧两下嘴回味后接着去夹下一颗。

盛昭池在屋外翻炒着锅裏的青菜,隐约能听见屋裏路和的反应,挑了挑眉。

她将锅盖盖上,折下一旁树丛的一根较细的枝条,用刀将它削细后送进屋裏递给盛夫人,顺道给盛夫人演示了一番竹签挑螺肉的手法。

“盛姑娘,这螺真的很好吃,这螺我不收钱了,”路和一边抿着嘴裏的螺,一边把盛夫人给他的银钱放在桌上,还给盛昭池比了个大拇指,“你这手艺简直是天上仅有,不说别人,反正我没吃过这么好吃的东西。我觉得你开食摊一个人肯定忙不过来,最好雇几个人在崇洛开家店……嘶”

话还未说完,路和吃痛倒吸一口冷气,疑惑地看向踩他的始作俑者庞钰山。

“你们喜欢就好,外头还有菜呢,你们慢吃着,我等会就来。”

盛昭池笑了笑,转过身低垂着眼暗想,食摊当然不够,至于店,不仅要开,她还要开最大的。

作者有话说:

·辣椒炒田螺·做法来自网络

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