连吃肉带喝汤，大口呼噜着，舒坦无比。
再来上一个发面饼，一口干粮一口汤，大冷的天儿里头竟是喝上一身汗出来，浑身通透，过瘾十足！
大锅羊汤的提议受到了福管事等人的一并认可，夏明月也以极快的速度开始摆摊试卖，看一看市场反应。
从前的摆摊三人组是夏明月、庄翠和江竹果三人，但近期考虑到江竹果往后要留在夏记这里长期管理，夏明月有意将自己手中的许多事情放权于她，便让她将主要精力放在管理夏记之上。
而只凭两个人，又要卖羊汤，又要现做烧饼确保口味，难免有些忙不过来，夏明月便打算再找寻一个能够帮忙之人。
红莲见状自告奋勇，“夏娘子，我可以么？”
她这段时日跟着庄妈妈和银巧做事，厨房的事做了不少，自认为手脚麻利，不把活给夏明月落在地上。
“好啊。”夏明月喜欢主动之人，含笑应声，“不过你摆摊经验不多，刚开始得多学一学，且摆摊的活也要比你想象中的重上许多，你需得有心理准备才行。”
“嗯！”红莲用力点了头，当晚便对着镜子，将脸上的妆画了又画。
眼角多敷些脂粉掩盖，再用眉黛在眼角处往下刻意地挑上一挑，让原本的狐狸眼耷拉下来些许，好看起来不那么凸出。
待这些都收拾完毕，红莲仍旧看着不太满意。
脂粉敷的太多，颜色也太白，显得妆容极为厚重，有浓妆艳抹之感，反而更突兀了一些。
红莲思索许久，在第二日上街时去街上的脂粉铺中寻找颜色暗沉一些的脂粉，待买下之后，将整张脸涂的暗沉且略显蜡黄。
如此一来，原本妩媚娇俏的面容，顿时逊色许多，眉梢眼角处再稍稍装饰，便看着和谐许多。
红莲仔细看了之后觉得颇为满意，这才吐了口气。
大锅羊汤的摊位很快妥当，试营业正式开始，为防止第一日摆摊手忙脚乱，夏明月特地比较早出门准备。
庄翠和红莲急忙跟上。
夏明月瞧见红莲与寻常颇为不同的面容时，先是一怔，在想到其用意后，便没有多言。
各样食材运到摊位之上，大锅熬煮羊汤，夏明月则是开始打烧饼。
发面揉搓到面团彻底光滑，用打擀杖擀成椭圆形的大片，涂抹上适量的盐巴和椒盐，再卷成长条，切成大小合适的剂子，擀成椭圆形的烧饼，依次放入大平底锅中，直煎烤的两面金黄熟透即可。
这般做出来的椒盐烧饼，咸香十足，百吃不腻，因着是发面的缘故，内里松软喧腾，极其美味。
锅中的羊汤很快沸腾，即便盖上了大木头盖子，香气仍旧是顺着锅沿儿飘散了出去。
烧饼的香气随着烧饼一个个的熟透，也散发出阵阵幽香，两样香气混合，直引得街上的人忍不住驻足观望。
在发觉街上多了一家售卖羊汤的摊位，且那摊位上挂着的乃是长洲府城近些时日十分出名的夏记招牌，有些人便到了摊位前。
要上一碗汤，来上两个烧饼，汤喝完了再续，过瘾十足！
且夏明月三人摆摊，对客人热络，笑脸相迎，羊汤喝得越发舒心。
于是，从第一日大锅羊汤摆摊之日起，摊位上的客人便络绎不绝，接连几日之后，随着寒意持续，越来越多的人愿意在这冷意十足的天气中，喝上一碗热乎乎香喷喷，且饱腹感十足的羊汤。